C5H10O5. Sucre obtenu par hydrolyse du bois. C'est un pentose. Aldopentose retiré du bois, de la paille ou du jute.
Trouvé sur
http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
[nom] Sucre de la famille des pentoses, de formule chimique , présent dans tous les vins.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/xylose
Un xylose est un sucre aldhéhydique (pentose) de formule CH
2OH-(CHOH)
3-CHO. C'est un aldopentose de la paroi des cellules végétales (hémicellulose). Ce sucre, un pentose, est obtenu par hydrolyse du bois. L'aldopentose est retiré du bois, de la paille ou du jute. Au niveau d'un organisme, il est peu absorbé et rapidement...
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https://www.aquaportail.com/definition-510-xylose.html
XYL(O)-,(XYL-, XYLO-) élém. formantI. − Élém. tiré du gr. ξ υ λ(ο)-, de ξ υ ́ λ ο ν « bois », entrant dans la constr. de termes sc. et techn. A. − BIOL. , ENTOMOL. : xylobie (-bie, du gr. -β ι ο ς, de β ι ο ́ ω « je vis »), adj. et subst. masc. (Organisme) qui vit dans le bois (d'apr. Méd. Biol. t. 3 1972). Rem. 1. ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/xylose
Sucre (pentose), présent en grande quantité dans les végétaux et dans tous les vins.
Exemple : Le goût sucré du xylose est semblable à celui du glucose.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/xylose/
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