Plantes qui servent à donner du goût aux aliments.
Évaluation de la Précarité et des Inégalités de Santé dans les CES
1) [nom] Émolument qui était dû aux juges pendant un procès. Forme elliptique de épices des juges. 2) Dragées, confitures. 3) Mordant du style, ou langage graveleux.
Les composants solubles obtenus à partir du malt sont cuits avec le houblon dans la marmite à moût. Ceci permet d’obtenir la stérilité et la teneur en moût d’origine voulue est obtenue en la faisant bouillir à ébullition.
(1) Substance végétale utilisée pour assaisonner un plat. Exemple : J'utilise beaucoup d'épices, comme le gingembre et la cannelle qui donnent de la saveur à mes plats. (2) Ancien Dragées, friandises, utilisé au pluriel.