Ragoût de mouton ou d'agneau avec des navets, des carottes et des pommes de terre.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
Ragoût de mouton préparé avec des navets, des pommes de terre, des carottes et des oignons. On observera que c`est une périssologie (un pléonasme fautif) que de parler de `navarin de mouton`. En revanche, un navarin sans navets n`est pas un navarin, puisque le mot `navarin` vient de `navets`. C`est récemment que les pommes de terre se sont in...
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-N.html
[nom] Ragoût de mouton préparé avec des navets et des pommes de terre.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/navarin
NAVARIN, subst. masc. ART CULIN. Ragoût de mouton préparé avec des navets, des pommes de terre, des carottes et des oignons. La tranche de noix de veau, pâle sur son lit d'oseille, ou le douteux navarin les attendent [les figurantes], à la brasserie du coin (Colette,Music-hall, 1913, p. 123). Prononc. et Orth. : [navaʀ ε ̃]. Att. ds Ac. 193...
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https://www.cnrtl.fr/definition/navarin
(1)
Cuisine Ragoût, généralement fait avec du mouton, présenté avec des pommes de terre, des navets, des haricots et différents légumes.
Exemple : Chaque dimanche, grand-mère prépare un navarin.
Synonyme : ragoût (2)
Cuisine Sorte de haricots blancs utilisés pour le plat qui porte le même nom.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/navarin/
Navarin : cuirassé russe coulé par les Japonais à la bataille de Tsushima (mai 1905).
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Navarin
Le Navarin (en ), est le premier cuirassé pré-dreadnought de la Marine impériale russe possédant des armes classiques : 4 canons de 305 mm placés dans les deux tourelles à la proue et à la poupe et des batteries de canons de 152 mm dans la partie centrale. Il fut le quatrième navire de gu...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Navarin_(cuirassé)
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