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Vetofish - Glossaire technique
Catégorie: Général > Pisciculture
Date & Pays: 26/05/2017, Fr
Mots: 2733


Biocénose
Totalité des êtres vivants (animaux et végétaux) qui peuplent un écosystème donné. La biocénose se compose de trois groupes écologiques fondamentaux d'organismes : les producteurs (végétaux), les consommateurs (animaux), et les décomposeurs ( bactéries, champignons...). Cet ensemble d'êtres vivants...

Bioballe
Il s'agit d'une forme de masse filtrante, généralement en plastique. Les formes disponibles sont nombreuses. Sa surface de colonisation est importante.

Bioaccumulation
Accumulation d'un produit chimique dans un organisme vivant où il est trouvé à des concentrations plus élevées que celles de son environnement immédiat.

Bifurqué
Fendé ou divisé en deux parties.

Bilobée
Se dit d'une nageoire partagée en deux lobes.

Binomial
Composé de 2 parties

Bichirs
Poissons de la famille des Polypteridae, ordre des Polypteriformes.

Bicuspide
Se termine en deux points. une dent avec deux cuspides ou points.

Bifide
Divisé en deux parties ou lobes égales. souvent utilisé en référence aux extrémités distals de cirri ou dents des poissons.

Biberon
Leurre en caoutchouc en forme de tétine, employé surtout pour la pêche de la perche en lac.

Bivalves
Les crustacés à deux coquilles tel qu'huîtres et escalopes (mollusques bivalves).

Bloc de poisson
Un bloc rectangulaire de la chair du poisson gelée qui se tient ensemble, ne contient aucune peau et aucuns os.

Bloc
(rocher) Un roc plus grand que 1 m dans sa plus longue dimension.

Bloc
(nourriture) Une des formes de présentation de nourriture, compacte pour obtenir un délitage lent. Présentation utile pour la nourriture de week-end lors des absences.

Blessure
Voir plaie.

Bleu de méthylène
Colorant facilement soluble, utilisé dans les préparations microscopiques, et en médecine, comme antiseptique.

Blennies armées
Poissons de la famille des Xenocephalidae, ordre des Perciformes (percomorphes).

Blennies fouisseuses
Poissons de la famille des Scytalinidae, ordre des Perciformes (percomorphes).

Blennies
Poissons de la famille des Blenniidae, ordre des Perciformes (percomorphes).

Blastula
Stade du développement embryonnaire qui représente le produit final des stades de la segmentation et caractérisé par la formation du blastocoele

Blastopore
Ouverture formée et bordé par l'anneau germinal lors de son extension sur le vitellus

Blastodisque
Zone de l'oeuf de formation de l'embryon avant la segmentation

Blastomère
Un blastomère, ou blastocyte, est une cellule qui dérive des premières divisions ou segmentation du zygote durant le développement embryonnaire. Les blastomères se divisent par clivage (segmentation précoce des embryons produisant, généralement, des cellules sans l'augmentation substantielle de...

Blastoderme
Tissu embryonnaire précoce composé de blastomères et, plus généralement, tissu embryonnaire antérieur à la formation de l'axe embryonnaire.

Blanches
Poissons de la famille des Gerreidae, ordre des Perciformes (percomorphes).



Black Moor
Variété de poisson rouge télescope qui a des yeux caractéristiques exorbités. On l'appelle aussi carpopeye, kuro demekin au Japon et œil-de-dragon en Chine.

Blanchaille
Ensemble des petits poissons blancs (assimilée à l'expression : friture).

Bloom
Prolifération de micro ou macroalgues aquatiques suite à l'apparition de conditions favorables (température, salinité, concentrations en azote et phosphore, …). Anglicisme de l'efflorescence algale

Bourriche
Panier traditionnel ou besace dans lequel les pêcheurs disposent leurs prises pendant qu'ils pêchent.

Bourgettes
Poissons de la famille des Kraemeriidae, ordre des Perciformes (percomorphes).

Bourgeons gustatifs
Petites zones sensorielles se trouvant dans les plis situés en arrière des dents, dans les muqueuses buccales et labiales, sur la langue (papilles), sur les barbillons et dans la peau (région branchiale, tête et tronc) qui servent à goûter, à détecter et à identifier les aliments ou les éléments...

Bourgeonnement
Mode de reproduction asexuée donnant lieu à la formation de nouveaux organismes.

Bourgeon
Bosse ou protubérance non différenciée qui apparait lors de la formation initiale des nageoires paires.

Bouillette
Appât en forme de bille, pour la carpe, confectionné de diverses farines mélangées à des arômes naturels ou synthétiques.

Boues d'épuration
Mélange d'eau et de matières solides séparées par des procédés biologiques ou physiques des divers types d'eau qui les contiennent.

Bouclier
Les plaques osseuses qui sont localisés à la base des certaines nageoires ou sur le ventre de quelques poissons.

Bouée de pêche à perche
D'une bouée de la surface une ligne de la goutte verticale est placée le long d'apogées sous-marines dans les profondeurs à 2,500 m. [Bluenose], mérou et basses sont prises sur la partie inférieure de la ligne sur laquelle sont attachés des nombreux hameçons harcelés.

Bouchon
Objet fuselé en liège, en plume ou en plastique permettant de maintenir l'esche à une certaine profondeur, de repérer son emplacement et les touches du poisson.

Bouche terminale
Il s'agit d'une forme de bouche symétrique sur l'avant de la tête. Cette forme de bouche permet de trouver la nourriture au milieu de l'eau. L'exemple le plus connu est les néons.

Bouche supère
C'est une forme de bouche tournée vers le haut. Cette forme de bouche sert à prendre de la nourriture à la surface de l'eau. L'exemple le plus commun étant les guppies.

Bouche protractile
Bouche capable de s'agrandir et de s'allonger pour capturer et absorber les proies.

Bouche sub-terminale ou infère
Il s'agit d'une forme de bouche tournée vers le bas, laquelle permet de chercher la nourriture dans le sol en fouissant. L'exemple le plus connu étant les corydoras.

Bouche
Ouverture par laquelle la nourriture pénètre dans le tube digestif.

Bouche infère
Bouche qui est dirigée vers le bas. Les poissons munis de ce genre de bouche prennent généralement la nourriture au sol ou collée sur des substrats solides.

Bothriocephalus
Les bothriocéphales sont des cestodes (vers plats) parasites exclusifs des poissons d'eau douce, et responsables de la bothriocéphalose. Ils sont génétiquement proches de Diphyllobothrium (parasite de l'homme). Bothriocephalus acheilognathii (asian tape worm) Ce parasite peut infester une...

Bosse nucale
Bosse marquée dans le cou de certains cichlidés mâles matures.

Boréal
Région biogéographique de l'hémisphère nord, située au nord du parallèle 30° N. Son climat est continental avec des températures d'air qui peuvent être comprises entre -12 (ou -30, si la toundra est incluse) et +18°C. Adapté aux eaux froides au-dessous de 5°C.

Bord postérieur libre
Pointe postérieure d'une nageoire plus proche à l'insertion de la nageoire.

Bord
(géographie) La marge d'une région. Ligne de démonstration entre régions différentes.

Bord du plateau continental
Le bord externel (vers la mer) du plateau continental où il y a une descente abrupte à l'eau plus profonde.

Bord
(anatomie) Le bord est orné avec des glands fins (par exemple, marge postérieur de clapet internasal de quelques rayons).

Bois pétrifié
bois constitué de minéraux divers qui se sont substitués à la membrane cellulosique initiale de l'arbre.

Boette
Esche pour la pêche en mer.

Bois fossile
Bois enfoui depuis des millénaires sous des couches d'alluvions plus ou moins épaisses. Ce bois ne possède plus qu'une structure à membrane cellulosique. Bois pétrifié constitué do minéraux divers qui se sont substitués à la membrane cellulosique initiale de l'arbre.

Bourses
Poissons de la famille des Monacanthidae, ordre des Tetraodontiformes (compères et balistes).

Bouteille
Récipient métallique, de verre, à goulot étroit pouvant contenir des gaz et des liquides. Par extension, réservoir de gaz respirables pour les plongés sub-aquatiques et appareil pour prélever des échantillons d'eau à différentes profondeurs afin d'analyse.

Bruit hydrodynamique
Bruit produit par le mouvement du bateau ou la dalle d'émission d'un sonar à travers l'eau.

Bruit ambiant
Le bruit produit dans la mer par les animaux marins, les bateaux et l'activité industrielle, les mouvements terrestres, les précipitations, et par les autres activités sous-marines ou à la surface d'eau, en dehors de l'équipement de mesure et de détection.

Brossés et haches d'argent
Poissons de la famille des Gonostomatidae, ordre des Stomiiformes (haches d'argent et familles voisines).

Bronopol
Le bronopol (2-bromo-2-nitropropane-1,3-diol) est un composé organique utilisé comme antifongique chez les poissons. Voir aussi : Pyceze (médicament vétérinaire)

Brochets de mer
Poissons de la famille des Centropomidae, ordre des Perciformes (percomorphes).

Bredouille
Fait de ne pas avoir pris un seul poisson...

Bregmacérotidés
Poissons de la famille des Bregmacerotidae, ordre des Gadiformes (gades et familles voisines).

Brochets
Nom vernaculaire ambigu désignant en français certains poissons prédateurs. Le terme brochet dérive du terme broche, à cause de la forme pointue du museau de ces poissons. Dans le langage courant, ce nom désigne généralement le Grand brochet Esox lucius, une espèce de poissons qui habite les...

Brasse
L'unité de profondeur dans l'océan pour les pays qui utilisent le système Impérial des unités. Une brasse est égale à 6 pieds ou 1.83 mètres. Aussi quelquefois utilisé pour exprimer des distances horizontales en ce cas, 120 brasses font un câble ou presque un-dixième d'un mille nautique (environ...

Bras mort
Ancien bras plus ou moins déconnecté du lit principal du fait du déplacement de celui-ci au fil des temps ou des mécanismes de sédimentation. Milieu caractéristique des lits majeurs en bordure des rivières à méandres et à tresses. Ou section de lit de la rivière complètement isolé du ruisseau...

Branchiostèges
Os sveltes qui supportent les membranes de la lamelle.

Branchiopodes
Sous-groupe des crustacés y compris les puces d'eau ; la carapace, si présente, forme un bouclier dorsal ou une coquille à deux valves ; appendices lobées, larges et pileux.

Branchiospines
Projections osseuses, digitiformes, de l'arc branchial sur le côté opposé aux filaments branchiaux et qui servent à retenir les proies . elles varient en nombre et longueur et sont importantes pour les classifications et l'identification des poissons.

Branchial
Concernant les branchies.

Branchie
Organes internes ou externes permettant aux animaux aquatiques, notamment les poissons, de respirer en extrayant l'oxygène de l'eau.

Bryozoaires
Les petits animaux aquatiques groupé habituellement ensemble dans des colonies en forme de tapis ou de corail.

Buldo
Bulle en plastique translucide pouvant être remplie d'eau servant soit de flotteur soit de lest.

Buccal
Concernant la cavité de la bouche.

Bulbeux
Forme enflée ou ballonner.

Caesios
Poissons de la famille des Caesionidae, ordre des Perciformes (percomorphes).

Caulerpa taxifolia
Algue marine tropicale introduite accidentellement en Méditerranée qui se caractérise par une forte aptitude à la colonisation du substrat aux dépens des espèces indigènes. Voir aussi : Caulerpe

Catadrome
Qui s'émigre de l'eau douce vers la mer pour pondre, par exemple, les anguilles européens.

Cation
Radicaux d'un ion (atome ou groupe d'atomes) qui possèdent une charge électrique positive et une fonction acide.

Castanettes
Poissons de la famille des Cirrhitidae, ordre des Perciformes (percomorphes).

Catabolisme
Processus de destruction des substances organiques que les organismes utilisent pour produire de l'énergie. Ensemble de réactions biochimiques amenant la transformation de la matière vivante en déchets et constituant la partie destructrice du métabolisme.

Castagnoles
Poissons de la famille des Bramidae ou des Pomacentridae, ordre des Perciformes (percomorphes).

Caseyage
Petits pièges, à armature rigide, appâtés, souvent de forme rectangulaire, avec des entrées rétrécies, pour capturer des poissons, crabes ou homards.

Cascails
Colonies de vers (Ficopomatus enigmaticus) logés dans des tubes calcaires formant des amas et pouvant contribuer au comblement des lagunes. Se nourrissant de microalgues, ce ver est caractéristique des milieux confinés et turbides (colonne d’eau chargée en matières en suspension).

Caryotype
Représentation photographique des chromosomes d'une cellule, après que ceux-ci ont été appariés par paires de chromosomes identiques et classés selon la dimension et d'autres critères. Ensemble des chromosomes d'un individu, d'une espèce, caractéristique de cet individu, de cette espèce.

Caryologie
Partie de la cytologie qui étudie les constituants du noyau de la cellule comme les chromosomes.

Cartographie réglementaire
La cartographie réglementaire des risques naturels prévisibles est la détermination locale des zones exposées à des risques et la définition par un acte réglementaire des mesures de prévention à mettre en oeuvre (circulaire du 19/07/1994). Les documents réglementaires (PSS-R111.3-PERI) ont fait l'...

Cartilage rostral
Une structure cartilagineuse supportant le museau.

Cartilage médian
Cartilage supportant le museau de certaines raies (souvent bien visible sur le milieu du museau sous forme d'une crête).

Cartilage
Tissu translucide qui compose la plupart du squelette des poissons embryonnaires et très jeunes. chez quelques poissons (particulièrement les requins et raies), il persiste chez les adultes, mais chez la plupart des poissons (osseux) de haut niveux, il est largement converti en os par le procèss de...

Cartes physiques du génome
Atlas permettant de reconstituer des séquences continues d'ADN chromosomique, grâce à la mise en ordre de fragments d'ADN qui se chevauchent.

Cartes génétiques
Sortes d'atlas du génome d'une espèce, où sont régulièrement positionnés, le long des chromosomes, de très nombreux repères facilitant la localisation des gènes.

Carte bathymétrique
Une carte qui montre la forme du fond d'un bassin d'eau, habituellement au moyen de contours de la profondeur (isobathes).

Carte
Représentation sur une surface plane, à une échelle établie, des caractéristiques physiques (naturelles, artificielles, ou les deux) d'une partie ou de la totalité de la surface de la terre, au moyen de signes et symboles, et avec le sens d'orientation.

Carré
Avec quatre bras ou extensions rayonnants(es).

Carrière
Gisement exploité de substances minérales défini par opposition aux mines qui font l'objet d'une législation spécifique. Les carrières concernent les matériaux de construction, d'empierrement,... Elles peuvent être superficielles ou souterraines, alluviales ou en roche massive.

Carpillon
Juvénile de la carpe à un stade de quasi-alevin et précédent celui de carpeau. Les carpillons mesurent (en fonction de l'espèce), moins de 10 cm.

Carpeau
Jeune carpe après le stade de carpillon. Les carpeaux sont des poissons déjà bien formés.

Carpe koï
La carpe koi est un poisson ornemental asiatique, élevé en Chine, en Corée, au Japon et au Vietnam. Vivant dans les rizières, ce poisson est le fruit de croisements entre individus de l'espèce appelée Carpe commune, Cyprinus carpio. Cette carpe est définie comme étant de la sous-espèce Cyprinus...

Carpe commune
Espèce de poisson de la famille des cyprinidés. Cette carpe (Cyprinus carpio) possède plusieurs formes d'élevage désignés sous les appellations carpe cuir, carpe miroir ou encore carpe koï. Les carpes koï sont des animaux domestiques. Elle vit dans les eaux douces d'Europe, d'Asie, d'Extrême-...