[nom] Hors-d’œuvre italien consistant en de petites tranches de pain grillé garnies.
Croûtons
Tranches de pain grillées, habituellement tartinées avec une crème de légumes.
Le crostini, mot italien signifiant petits toasts, est un hors-d`œuvre (ou antipasto) italien, consistant en de petites tranches de pain grillé garnies. - Le pain peut être recouvert de fromage, de viande, de légumes, ou peut être simplement servi avec un peu d`huile d`olive et des herbes,...