[vocabulaire] Définit l'arbre fruitier qui est palissé contre un mur mais également le mur ou le treillage sur lequel pousse cet arbre. La culture en espalier sert à protéger les arbres en les abritant des intempéries. On donne à l'arbre une forme plate appelée palmette.
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http://www.homejardin.com/glossaire_du_jardinage/vocabulaire_maladies_mater
1)
[nom] Rangée d’arbres fruitiers dont les branches sont étendues, couchées, dressées contre un mur et assujetties soit avec des clous, soit par un treillage. 2) Le mur qui supporte cette rangée d’arbres. 3) Large échelle, généralement en bois, fixée à un mur et utilisée pour des exercices de gymnasti...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/espalier
Plantation d’arbres fruitiers, de forme plate palissée, effectuée le long d’un mur
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https://glossairejardin.blogspot.nl/search/label/A
ESPALIER, subst. masc. A. − Disposition d'arbres fruitiers plantés le long d'un mur sur lequel on palisse les branches, pour favoriser l'ensoleillement et protéger des intempéries les fleurs et les fruits. Espalier fleuri; se promener le long d'un espalier. Pour toutes les autres espèces ou variétés [de pommiers], l'espalier est le seul moy...
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https://www.cnrtl.fr/definition/espalier
se dit d'arbres fruitiers plantés et palissés contre un mur
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https://www.encyclopedie.fr/local/17
mode de croissance de plantes, arbres ou arbustes, qui grandissent sur une palissade (souvent contre un mur).
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https://www.encyclopedie.fr/local/44
(1) Rangée d'arbres fruitiers appuyés contre un mur ou un treillage. (2)
Sports Large échelle fixée à un mur pour faire des exercices de gymnastique.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/espalier/
En horticulture, L`espalier est le nom d`une forme d`arbre, le plus souvent fruitier, obtenue par une technique de taille permettant d`avoir un arbre à forme plate. La technique était populaire au Moyen Âge en Europe pour décorer les murs, mais son origine est plus ancienne et pourrait dater...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Espalier
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