Four moyen définitions

Four moyen

se dit d’un four ayant une température de 200 à 220°C.
Trouvé sur https://boulangerie.over-blog.com/2017/04/lexique-du-boulanger.html

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Four moyen

Se dit d’un four ayant une température de 200 à 220°C.
Trouvé sur https://www.painsoleillevain.fr/vocabulaire-boulangerie/

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