1) [nom] Quantité de pain qu’on fait cuire ou qu’on peut faire cuire à la fois dans un four. 2) Quantité de toutes autres choses que l’on expose à l’action de la chaleur dans les fours. 3) Un certain nombre de personnes qui sont nommées à la fois aux mêmes fonctions ou dignités. 4) Un certain nombre d... Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/fournée
FOURNÉE, subst. fém. A. − Ensemble de produits ou d'objets soumis à la cuisson du four. Notre chaufournier fait sans doute une fournée de chaux. Cette industrie nouvellement venue utilise nos bruyères (Balzac, Méd. camp. ,1833, p. 134). − Spéc. Fournée de pain. Quantité de pain que l'on fait cuire en même temps dans le four. Des fourn... Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/fournée
(1)Boulangerie Quantité de pain que l'on fait cuire en même temps, que l'on enfourne, que l'on met au four. Traduction anglais : batch (2) Ensemble de choses ou groupe de personnes destinées au même sort. Synonyme : groupe Traduction anglais : batch Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/fournee/
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