Fromage à pâte molle et à croûte lavée d'origine belge.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
Le Limbourg (en ) est un Fromage à pâte molle à croûte lavée originaire du duché de Limbourg, duché partagé de nos jours entre la Belgique, l`Allemagne et les Pays-Bas. Une copie est fabriquée aux Etats Unis.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Limbourg_(fromage)
Le Limbourg, en néerlandais , est une région historique située aux environs des villes de Liège (Belgique), Maastricht (Pays-Bas) et Aix-la-Chapelle (Allemagne). Divers lieux et entités politiques sont associés à cette appellation. Toutes ces entités doivent leur nom à la ville de Limbourg.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Limbourg_(homonymie)
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