La montbéliarde est une race bovine française issue du métissage de race venue de Suisse et de races autochtones franc-comtoises. C`est une race du rameau Pie rouge des montagnes, issue de métissage entre variétés franc-comtoises et suisses entre les XVIIIe et XIXe siècles. C`est une race mixte : elle est une excellente laitière pour la fab...
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-M.html
[nom] Race laitière de taurin, originaire de France (région de Montbéliard), à robe pie rouge.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/montbéliarde
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