L’oignon cébette est un jeune oignon (parfois oignon nouveau) cultivé principalement dans le bassin méditerranéen et en Chine, dont le bulbe est réduit et le fût (la tige) est très longue. Trouvé sur https://odelices.ouest-france.fr/cote-pratique/glossaire/
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L’oignon cébette est un jeune oignon (parfois oignon nouveau) cultivé principalement dans le bassin méditerranéen et en Chine, dont le bulbe est réduit et le fût (la tige) est très longue.