type de bière basse très répandu dans le monde sous diverses appellations (Pils, Pilsen, Pilsener, Pilsner). La véritable Pils est née en Tchécoslovaquie en 1842, dans la ville de Pilsen, et qui fût historiquement la première bière de fermentation basse à être élaborée. Retour
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http://jean.balsalobre.pagesperso-orange.fr/bieres/glossairebeer.html
Bière blonde limpide de fermentation basse.
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http://pausebiere.free.fr/definitions-lexique-sur-la-biere.htm
La pils, pilsner ou pilsener est un des styles de bière les plus populaires en Europe d'où son étymologie différente. Le terme pils apparaît au XIX è siècle en Bohème dans la ville de Pilsen. La pils se répandit à travers toute l'Europe germanophone. La pils est une bière blonde de basse fermentation, au goût légèrement amer. C'est un...
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http://univers-biere.net/lexique.php?mode=48
Bière blonde et limpide, de fermentation basse et titrant généralement 5% d’alcool. Elle trouve son origine dans la brasserie de Pilsen en République tchèque et fut initialement brassée en 1842. À cet endroit, on trouve de l'eau pauvre en sels minéraux ce qui confère à la bière une douceur inégalée. Ceci permet de la houblonner trè...
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http://www.kfemalte.com/accueil/lexique-de-la-bi%C3%A8re/
[nom] Bière blonde de basse fermentation. Exemple: `Ramène-moi un bac de `pils`, s'il-te-plait.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/pils
Terme générique désignant une bière de fermentation basse, originaire de Pilsen en République Tchèque, de couleur blond clair, houblonnée. Fait partie de la famille des Lagers.
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https://lartdelabiere.fr/content/6-Lexique
Style populaire de bière blonde légère, crée en République Tchèque, dans la ville de Pilsen.
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https://mille-et-une-bieres.fr/troyes/blog/bieres-le-lexique-exhaustif-de-t
Bière blonde limpide de fermentation basse.
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https://www.bierestory.fr/component/content/article/9-tout-sur-la-biere/122
Bière qui fait référence à la pilsener.
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https://www.encyclopedie.fr/local/23
bière de fermentation basse, originaire de Pilsen en Rép. Tchèque, blonde, au houblon tchèque Saaz.
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https://www.menufretin.fr/2020/02/lexique-biere-paris/
On peut la nommer bière de fermentation basse ou lager. Par contre, aucun des dérivés de Pilsen, ville tchèque qui a donné son nom à cette méthode de fermentation, n’est admis par l’OQLF.
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https://www.stpierrenathalie.com/blogue/4-vocabulaire-parlez-vous-biere-.ph
La bière pils, également appelée pilsener, pilsen ou pilsner, du nom de la ville de Plzeň en République tchèque (Pilsen en allemand), est un type de bière blonde et limpide, de fermentation basse apparenté au type lager. Elle titre environ 5 degrés d`alcool et possède une amertume moyen...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Pils_(bière)
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