(Gringoire et Saulnier) Veloutée de volaille à l`infusion faite de cerfeuil, persil, estragon, ciboulette, pimprenelle. Vin blanc. Finir avec beurre à la Chivry. Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/10022
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(Gringoire et Saulnier) Veloutée de volaille à l`infusion faite de cerfeuil, persil, estragon, ciboulette, pimprenelle. Vin blanc. Finir avec beurre à la Chivry.