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Sauce paloise définitions
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Sauce Paloise
(L`art des sauces, Académie culinaire de France) Sauce béarnaise dont l`estragon a été remplacé par de la menthe.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/10022
Sauce paloise
La sauce paloise est une béarnaise dans laquelle l`estragon est remplacé par des feuilles de menthe fraîche.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Sauce_paloise
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accessoire
présentation
saucée
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Sauce paloise
obséquiosité
empatter
NAG
kérargyre
caléfacteur
sterne
Monte Stello
tante
Groupe de Cairns
Nom vulgaire
malines
Dragonnet
palisser
fougue
Incubateur
pataugeant
Vie privée
dermomyotome
quatre-vingt-dix
touya
Astragale
Pope
amygdale
(L`art des sauces, Académie culinaire de France) Sauce béarnaise dont l`estragon a été remplacé par de la menthe.
La sauce paloise est une béarnaise dans laquelle l`estragon est remplacé par des feuilles de menthe fraîche.