Trouchia définition

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Trouchia

Trouchia logo #10022(Inventaire du patrimoine culinaire) Préparation niçoise faite d`oeufs, de fromage de Parmesan, de fines herbes (ou feuilles de blettes), d`épinards ; cuit au four.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/10022
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