[nom] Vin de couleur rosée, obtenu par la vinification de raisin gris ou de raisin noir en blanc.
se dit d'un vin qui a une robe de couleur rosée très pâle teintée de gris.
Viticulture Sorte de vin rosé fabriqué à 50 % de raisin noir et 50 % de raisin blanc. 
Le vin gris est une variante du vin rosé, à macération très courte et donc à robe très claire. Comme le rosé, il est généralement obtenu par la vinification en blanc de raisin noir (en particulier le pinot noir, ou parfois le gamay comme dans le cas du gris-de-toul) ; enfin, il est égal...