[verbe] Endommager par une avarie. Exemple: `Café, sucre `avarié`.`
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https://fr.wiktionary.org/wiki/avarier

Endommager, abîmer par une avarie, c'est-à-dire un dommage causé à un navire ou à sa cargaison.
Exemple : Le vent soufflait si violemment qu'il avaria les deux mâts, dont l'un d'entre eux manqua de se rompre et de s'échouer sur le pont où les marins s'affairaient. Il fallait de toute urgence revenir au port et procéder aux réparat...
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/avarier/
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