[nom] Celui, celle qui vend du brandevin à la troupe, et aussi, dans quelques provinces, celui qui fabrique de l’eau-de-vie.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/brandevinier
BRANDEVIN, subst. masc. Eau-de-vie de vin. Ah! vivat! voici le brandevin qui va nous remettre le cœur au ventre, et nous empêcher de gagner des rhumes (Mérimée, Chronique du règne de Charles IX,1829, p. 234);du brandevin au poivre (Chateaubriand, Mémoires d'Outre-Tombe,t. 1, 1848, p. 541). Prononc. : [bʀ ɑ ̃dvε ̃]. Étymol. et Hist. I. 1...
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https://www.cnrtl.fr/definition/brandevinier
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