[nom] Moule à fromage. Exemple: `Fromage sortant de la `caserette`, récipient en terre, en bois ou en osier, percé de trous pour faire égoutter la préparation.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/caserette
Petit récipient de terre, de bois ou autre, percé de trous et servant à l’égouttage de certains fromages. Ces matériaux sont aujourd’hui interdits. Par extension, le fromage qui en sortait. La caserette était aussi appelée dans d’autres régions caserel, cagerette ou cageret.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/360
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
