Catalase définitions

catalase

[nom] Enzyme catalysant la dismutation de l’eau oxygénée (peroxyde d’hydrogène).
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/catalase

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catalase

Une catalase est une enzyme qui catalyse la décomposition du peroxyde d'Hydrogène (H₂O₂) en eau et en Oxygène. Cette enzyme du groupe des oxydoréductases catalyse la transformation du peroxyde d'hydrogène en eau et dioxygène selon la réaction : 2 H₂O₂ + 2 H₂O + O₂. C'est une c...
Trouvé sur https://www.aquaportail.com/definition-3935-catalase.html

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Catalase

Enzyme catalysant les réactions d’oxydoréduction (ou oxydoréductase) héminique (qui renferme un hème (cofacteur contenant un atome de métal, souvent du fer), et qui catalyse la dismutation du peroxyde d’hydrogène en eau et dioxygène. On trouve la catalase chez tous les organismes aérobies (plantes, levure et animaux).
Trouvé sur https://www.encyclopedie-environnement.org/glossaire/

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catalase

^Chimie Enzyme formée de quatre chaînes d'acides aminés utilisée pour l'identification des bactéries. Présente dans presque toutes les cellules, la catalase permet d'identifier certaines bactéries anaérobies de par son absence.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/catalase/

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