1)
[verbe] Couper l’extrêmité des fanes de céréales - notamment du blé - afin d’éviter la verse des chaumes (le fait qu’ils se couchent). 2) Ôter les fanes de pommes de terre ou de légumes-racines après leur récolte. 3) Effeuiller partiellement une plante, un arbre.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/effaner
EFFANER, verbe trans. AGRIC. [En parlant de certaines plantes, surtout la pomme de terre et le blé] Débarrasser des fanes ou des feuilles (d'apr. Ac. 1835-1932; cf. aussi Fén. 1970). Prononc. et Orth. : [efane], (j')effane [efan]. Transcrit avec [ε] ouvert, à l'initiale, ds Barbeau-Rodhe 1930 et, à titre de var. , ds Warn. 1968. Cette prononc...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/effaner
Retirer les fanes ou les feuilles superflues d'une plante.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/effaner/
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