
[vocabulaire] Signifie que l'on recouvre chaque fruit d'un arbre dans un sac en papier. Ainsi le fruit est protégé des intempéries et surtout des parasites.
Trouvé sur
http://www.homejardin.com/glossaire_du_jardinage/vocabulaire_maladies_mater

1)
[verbe] Mettre en sac. 2) Recouvrir comme un sac. Exemple: `Notre mère avait déjoué par avance l’agression subite de l’hiver. Elle nous `ensacha` l’un après l’autre dans plusieurs caleçons, tricots, combinaisons, blouses et blousons superposés, et sous les « passe-montagnes » à oreilles, n...
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/ensacher

ENSACHER, verbe trans. A. − Mettre dans un sac, dans un sachet. Ensacher de la farine, du grain, des herbes. Battre le blé et l'ensacher (Van der Meersch, Invas. 14,1935, p. 16). Le café vert (. . . ) est ensaché et expédié vers les lieux de consommation (Brunerie, Industr. alim. ,1949, p. 102):1. Pour ensacher l'argent, on met en marche un ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/ensacher

Mettre en sac, en sachet.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/ensacher/
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