partie de la serrure fixée au montant
Trouvé sur
http://tbenard.over-blog.com/article-6618968.html
Quantité des feuilles gâchées pendant l'impression (calage) et le façonnage (coupe, pliage).
Trouvé sur
http://www.couleurs-montagne.com/prepresse/lexique-imprimerie.html
Pain de l`ouest de la France.
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-G.html
1)
[nom] Partie d’une serrure dans laquelle le pêne s’insère pour maintenir une porte fermée. 2) Anneau de fer qui est scellé dans un mur pour soutenir et attacher un tuyau de descente, etc. 3) Outil de maçon qui sert à détremper la chaux ou le plâtre. 4) # Outil de maçon servant à étaler du plâtre ou...
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/gâche
ou Passe, quantité de papier nécessaire à la mise au point d’une opération de transformation, non utilisable pour les exemplaires définitifs (Impression et Façonnage)
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https://www.asdouriangernez.com/lexique/
pain régional, Ouest de la France
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https://www.boulangerienet.fr/bn/bnweb/lexiquepain.php
GÂCHE1, subst. fém. TECHNOLOGIE A. − SERR. Pièce métallique fixée au chambranle d'une porte ou d'une baie dans laquelle s'engage le pêne d'une serrure pour tenir le battant fermé. L'autre referma sa porte si doucement, qu'on n'entendit pas le pêne glisser dans la gâche (Zola, Bête hum. ,1890, p. 63). B. − PLOMB. Anneau de fer, en form...
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https://www.cnrtl.fr/definition/gâche
Participe passé du verbe gâcher.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/gache-1/
Partie de la serrure où s'engage le pêne.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/gache/
Une gâche est en Normandie, une petite galette molle en pâte à pain, cuite dans le four du boulanger à four très chaud, juste avant la fournée.
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https://www.supertoinette.com/glossaire-cuisine/23/culinaire/abaisser.html
La gâche désigne le papier qui a été jeté pendant la phase de réglage du matériel d`imprimerie. - La gâche est une place, un emploi, où le travail est aisé et bien payé (Parler marseillais).
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Gâche
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