
Les études épidémiologiques et cliniques ont démontré que les oméga-3 ont des effets bénéfiques spécifiques sur la santé cardiovasculaire et pourraient même s'avérer des nutriments clés lors du développement de l'être humain en période néonatale. Il a été démontré que les acides gras oméga-3 réduisent les niveaux de triglycé...
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http://www.agrojob.com/dictionnaire/
[nom] Groupe d’acides gras essentiels, polyinsaturés, que l’on trouve en grandes quantités dans certains poissons gras, dans le lin, la noix, la cameline et le colza.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/oméga-3

Voir acides gras oméga 3.
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https://www.aquaportail.com/definition-1000-omega-3.html

L'omega-3 est un acide gras polyinsaturé unique que l'on trouve dans les huiles de poisson. On a montré que cet acide gras pouvait réduire significativement la coagulation du sang et qu'il entraô;nait une diminution du taux de cholestérol. Thèmes associés à Omega-3 : Nutrition - Diététique Tweeter Recommander sur Google Toute la nutrition...
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https://www.encyclopedie.fr/local/274

acides gras essentiels qui sont importants pour le développement du cerveau du tissu nerveux, et de la vision. On les trouve surtout dans les poissons gras (anchois, hareng, maquereau, sardine, saumon, thon, etc.) et certaines huiles végétales (colza, lin, noix, soja), les légumineuses (soja), les oléagineux (noisette, noix). Ils contribuent ...
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Type d’acide gras présent dans les huiles de canola et de soya, les huiles de poisson et les poissons gras (le hareng, le maquereau, le saumon, la truite, etc.). Les acides gras oméga-3 préviennent les maladies cardio-vasculaires.
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https://www.environnement.gouv.qc.ca/jeunesse/chronique/glossaire.htm

Voir aussi acide gras. lipide. vitamine. Un oméga-3 est un acide gras essentiel à l'organisme humain mais apporté uniquement par voie alimentaire, grâce à la consommation de poissons gras, comme le saumon, ou d'huiles, comme l'huile de noix.
Exemple : On trouve des oméga-3 dans l'huile de colza.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/omega-3/
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