[nom] La partie supérieure et creuse d’une salière, celle où l’on met le sel.
SALERON, subst. masc. A. − Partie creuse d'une salière de table. (Dict. xixeet xxes. ). B. − Petite salière individuelle. On place les petites salières, ou salerons, à raison d'une pour deux convives (Lar. mén. 1926, p. 1102, s. v. sel). Prononc. et Orth. : [salʀ ɔ ̃]. Att. ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. 1. 1406 « partie creuse d'...
(1)Technique Salière individuelle de petite taille. (2) Désigne la partie creuse d'une salière traditionnelle. 
Partie creuse d’une salière où on met le sel