Saumoné définitions

saumoné

Qualifie un poisson à la chair de couleur rose-orangé.
Trouvé sur http://dico-sciences-animales.cirad.fr/

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saumoné

[adjectif] Qualifie certains poissons, particulièrement des truites, quand la chair en est rose comme celle des saumons.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/saumoné

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saumoné

SAUMONÉ, -ÉE, adj. A. − [En parlant d'un poisson, en partic. d'une truite] Dont la chair a une couleur rosée comme celle du saumon. Truite saumonée au beurre de Montpellier, faisandeaux découpés en salmis avec gelée (Mallarmé,Dern. mode, 1874, p. 736). Arriondas, pays des truites saumonées, où nous déjeunerons dans une auberge. On nous...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/saumoné

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saumoné

Féminin saumonée. ^Zoologie Dont la chair est rose, semblable à celle du saumon, pour un poisson. Exemple : Une truite saumonée. Traduction anglais : salmon (suivi du nom)
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/saumone/

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