Glu soyeuse enrobant la fibroïne de la soie. C'est la couche externe du fil de soie.
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http://dico-sciences-animales.cirad.fr/
[nom] Protéine agglutinante retenant les filaments de fibroïne, collés entre eux, et que l’on détruit par le décrusage.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/séricine
La séricine distingue la scléroprotéine de la soie, produite par un organe séricigène. Voir la soie séricée.
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https://www.aquaportail.com/definition-8645-sericine.html
SÉRIC(I)-, SÉRI(CI)-,(SÉRIC-, SÉRICI-, SÉRI-) élém. formantÉlém. tiré du lat. sericus « de soie », entrant dans la constr. de mots sav. dont le signifié a un rapport avec la nature ou l'aspect de la soie. V. séricicole, sériciculteur, sériciculture, séricigraphie (auj. simplifié en sérigraphie) et aussi:séricifère , adj. ,,Qui ...
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https://www.cnrtl.fr/definition/séricine
La soie du ver à soie est constituée de séricine et de fibroïne, la fibroïne étant le centre structurel de la soie et la séricine étant la gomme recouvrant les fibres et leur permettant de se coller les unes aux autres.et références
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Séricine
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