TANGUE, subst. fém. GÉOL. Sédiment littoral des côtes de la Manche, utilisé comme engrais, de couleur gris argent, perméable et lité, peu thixotropique, où prédominent les sables fins et les limons (d'apr. George 1984). La mer a ainsi ses pâturages, où les débris de coquilles et d'algues s'accumulent en assez grande quantité pour compo...