Battre ou remuer un appareil à la main, au fouet, ou à la spatule .
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http://enzo-patisserie.fr/lexique-de-la-patisserie/
(v.int.) Se dit d'un bateau ou d'un élément du gréement (cordage, espar, voile etc.) ou autre équipement qui souffre sous l'effet des efforts excessifs qui lui sont imposés (par exemple par l'état de la mer ou un vent trop fort). Syn. Fatiguer.
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http://permanent.cyconflans.free.fr/glossaire/gloss_start.htm
Acte qui consiste à donner à une pâte ou à une préparation liquide un aspect lisse et homogène lors du mélange de différents ingrédients. Le travail peut se faire avec les mains, une cuillère de bois, un fouet électrique ou manuel, un batteur-mélangeur, etc. Le travail s'exécute aussi bien pendant une cuisson sur le feu que lors d'une...
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http://www.dictionnaire-cuisine.com/t.html
battre, pétrir ou remuer selon le cas un appareil, une crème ou une pâte.
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http://www.lepetitboulanger.com/lexique.htm
En musique il est courant de dire travailler pour dire répéter un morceau. Contrairement au fait de jouer le morceau pour son plaisir et donc aussi celui des autres. C’est évident pour certain mais pas pour tous ;).
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https://apprendre-a-jouer-du-piano.com/glossaire-musical-pianistique/
battre, pétrir ou remuer selon le cas un appareil, une crème ou une pâte à la main, à l’aide d’une spatule ou d’un fouet.
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https://blog.cerfdellier.com/lexique-professionnel-de-la-patisserie/
battre, pétrir ou remuer selon le cas un appareil, une crème ou une pâte.
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https://boulangerie.over-blog.com/2017/04/lexique-du-boulanger.html
Battre ou mélanger plus ou moins vigoureusement un appareil quelconque soit à la main, soit avec un fouet ou une spatule pour incorporer les divers ingrédients, pour le rendre lisse et homogène ou pour lui donner du corps.
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https://chefsimon.com/articles/lexique-aigre-doux
Battre, pétrir vigoureusement une pâte, un appareil, une crème, afin d’obtenir, selon leur nature: onctuosité, légèreté, élasticité, homogénéité.…
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https://ecoledepatisserie.fr/vocabulaire-professionnel-patisserie/
1)
[verbe] Tourmenter ; soumettre à une gêne ; causer de la peine ; torturer psychologiquement. 2) Agiter, exciter au mécontentement, à la révolte. 3) Contraindre à certains exercices. 4) Soumettre une matière à un travail, la façonner. 5) Soigner, exécuter avec soin. 6) Étudier. 7) Se donner d...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/travailler
battre, pétrir ou remuer (selon le cas) un appareil, une crème ou une pâte à la main, à l’aide d’une spatule ou d’un fouet.
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https://junglethe.com/2018/12/31/le-lexique-de-patisserie/
battre, pétrir, remuer selon le cas un appareil, une crème ou une pâte
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https://objectifpatissier.fr/vocabulaire-de-la-patisserie/
battre, remuer, mélanger un appareil à la main, au fouet,, au crochet, à la spatule ou dans une machine
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https://www.cecilecooks.com/vocabulaire/
Battre ou remuer un appareil quelconque soit à la main, soit avec un fouet ou une spatule.
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https://www.cuisine-passion.net/lexique-culinaire/
battre une composition (pâte ou farce) avec une spatule ou à la main
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https://www.cuisonaute.com/lexique-des-principaux-termes-de-cuisine/
Battre ou remuer un appareil à la main, au fouet, à la spatule ou mécaniquement.
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https://www.dictionnaire-gastronomique.com/t.html
[Bois] Pour une pièce de bois, subir des déformations dues aux variations hygrométriques. [Div.] Pour un ouvrage ou un élément d'ouvrage, subir des contraintes d'origines diverses se traduisant par des déformations, des craquements, des fissurations plus ou moins importantes. [Div.] Pour un ma...
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https://www.editions-eyrolles.com/Dico-BTP/definition.html?id=9032
Battre, pétrir vigoureusement une pâte, un appareil, une crème, afin d’obtenir selon leur nature
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https://www.encoreungateau.com/pourquoi-un-blog-de-patisserie/vocabulaire-d
battre ou remuer un appareil à la main, au fouet, ou à la spatule .
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https://www.encyclopedie.fr/local/140
battre un liquide à Ïaide d’un fouet ou rouler une pâte à la main ou à la spatule pour la rendre homogène.
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https://www.lamaisondupiment.com/content/25-lexique-de-cuisine
(1) Exercer une activité professionnelle.
Synonyme : bûcher
Traduction anglais : to work (2) Agir, se consacrer à une tâche pour obtenir un résultat.
Exemple : J'y travaille.
Synonyme : agir
Traduction anglais : to work (3) Produire, fonctionner de façon active.
Exemple : Cette machine travaille jour...
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/travailler/
Verbe [intransitif] [tʀavaje] 1) exercer un métier Exemple:
'Elle travaille dans un musée.' 2) effectuer un travail Exemple:
'travailler sur un projet' 3) agir dans un but Exemple:
'travai...Trouvé sur
https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/travailler
Verbe [transitif] [tʀavaje] 1) soumettre à une action Exemple:
'travailler le bois' 2) chercher à améliorer Exemple:
'travailler son anglais' 3) préoccuper Exemple:
'Ce souvenir me trava...Trouvé sur
https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/travailler
Battre ou remuer un appareil quelconque soit à la main, soit avec un fouet ou une spatule.
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https://www.recettes.qc.ca/lexique
Battre ou remuer un appareil quelconque soit à la main, soit avec un fouet ou une spatule.
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