Zist définitions

zist

[nom] Membrane blanche des agrumes, souvent amère, placée entre le zeste et la pulpe.
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/zist

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zist

ZEST(E),(ZEST, ZESTE) interj. et subst. masc. I. − Interj. , vieilli, fam. A. − [Pour exprimer la rapidité, la soudaineté d'une action] Il ne faut pas de ménagement avec ces brigands; zeste! il faut expédier ça au bourreau (Borel, Champavert, 1833, p. 13). [Un coup de pistolet] est si prompt − dit M. d'Harville. − Zest! et c'est fait (...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/zist

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zist

Pluriel Zists. ^Botanique Membrane blanche des agrumes qui se trouve entre l'écorce et la pulpe et que l'on retire généralement avant de manger le fruit. Exemple : Sous le zeste de l'orange, se trouve une enveloppe blanche que l'on nomme zist.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/zist/

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