Copie de `Fabriques - Glossaire agricole`

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Fabriques - Glossaire agricole Catégorie: Agriculture et Production alimentaire > Agricole Date & Pays: 25/10/2022, FR Mots: 484

Fermage
Moyen par lequel un propriétaire cède à un agriculteur pour un temps déterminé (bail) une partie de sa propriété, payable de façon annuelle en argent et/ou en cédant une partie de sa production.

Fermage
Moyen par lequel un propriétaire cède à un agriculteur pour un temps déterminé (bail) une partie de sa propriété, payable de façon annuelle en argent et/ou en cédant une partie de sa production.

Fiente
Déjections des volailles.

Fiente
Déjections des volailles.

Filet brise-vent
Filet maillé ou perforé permettant l’aération des bâtiments non isolés thermiquement.

Filet brise-vent
Filet maillé ou perforé permettant l’aération des bâtiments non isolés thermiquement.

Foin
Herbe et flore associée séchées et conservées à l’abri.

Foin
Herbe et flore associée séchées et conservées à l’abri.

Foin en vrac
Herbe et flore associée, séchées et non liées, conservées à l’abri à l’aide d’un système de séchage mécanisé.

Foin en vrac
Herbe et flore associée, séchées et non liées, conservées à l’abri à l’aide d’un système de séchage mécanisé.

Fosse à lisier
Fosse contenant les composants liquides des déjections reliée par gravité au bâtiment et/ou à la fumière.

Fosse à lisier
Fosse contenant les composants liquides des déjections reliée par gravité au bâtiment et/ou à la fumière.

Fourrage
Ensemble des aliments en tiges consommés par les animaux (foin, paille, etc.).

Fourrage
Ensemble des aliments en tiges consommés par les animaux (foin, paille, etc.).

Fumier
Mélange d’excréments et de paille.

Fumier
Mélange d’excréments et de paille.

Fumière
Espace extérieur ou intérieur de stockage du fumier.

Fumière
Espace extérieur ou intérieur de stockage du fumier.

Génisse
Jeune bovin femelle qui n’a pas encore eu de veau (en général jusqu’à deux ans).

Génisse
Jeune bovin femelle qui n’a pas encore eu de veau (en général jusqu’à deux ans).

Génisse
Jeune bovin femelle qui n’a pas encore eu de veau (en général jusqu’à deux ans).

Grain
Fruit récolté des céréales pour l’alimentation du bétail (moulu en farine pour les bovins qui ne le digèrent pas sous cette forme).

Grain
Fruit récolté des céréales pour l’alimentation du bétail (moulu en farine pour les bovins qui ne le digèrent pas sous cette forme).

Grange
Bâtiment fermé destiné au stockage et au séchage du foin.

Grange
Bâtiment fermé destiné au stockage et au séchage du foin.



Granulé
Aliment aggloméré et déshydraté donné aux animaux (luzerne, colza, etc.).

Granulé
Aliment aggloméré et déshydraté donné aux animaux (luzerne, colza, etc.).

Haie
Alignement d’arbustes ou d’arbres, planté ou spontané, utile à l’élevage ou à certaines zones de cultures (brise-vent, ombrage, etc.).

Haie
Alignement d’arbustes ou d’arbres, planté ou spontané, utile à l’élevage ou à certaines zones de cultures (brise-vent, ombrage, etc.).

Hangar
Bâtiment couvert sans façades servant de lieu stockage (matériel, foin, paille, etc.).

Hangar
Bâtiment couvert sans façades servant de lieu stockage (matériel, foin, paille, etc.).

Hausse
Elément mobile superposé à la ruche, au sein duquel sont disposés les cadres stockant le miel à récolter.

Hausse
Elément mobile superposé à la ruche, au sein duquel sont disposés les cadres stockant le miel à récolter.

Hectare
Unité de mesure correspondant à une surface de 10000 m2, soit l’équivalent d’un carré de 100 mètres de côté (100 ares).

Hectare
Unité de mesure correspondant à une surface de 10000 m2, soit l’équivalent d’un carré de 100 mètres de côté (100 ares).

Héliciculteur
Personne élevant des escargots.

Héliciculteur
Personne élevant des escargots.

Héliciculteur
Personne élevant des escargots.

Herse
Instrument sans roues, tracté, composé d’un châssis équipé de pointes, destiné à fragmenter, égaliser et aérer le sol (généralement utilisé au mois de février ou mars).

Herse
Instrument sans roues, tracté, composé d’un châssis équipé de pointes, destiné à fragmenter, égaliser et aérer le sol (généralement utilisé au mois de février ou mars).

Hors-sol
Système de production couvert n’utilisant pas directement de surfaces proches, dont le but est une autonomie maximale vis à vis des contraintes extérieures (climatiques, ressources agronomiques locales, etc.). L’intérêt majeur réside en une optimisation de la production sur une surface minimum.

Hors-sol
Système de production couvert n’utilisant pas directement de surfaces proches, dont le but est une autonomie maximale vis à vis des contraintes extérieures (climatiques, ressources agronomiques locales, etc.). L’intérêt majeur réside en une optimisation de la production sur une surface minimum.

Infirmerie
Box situé dans un bâtiment d’élevage permettant l’isolement d’un ou plusieurs animaux blessés ou malades.

Infirmerie
Box situé dans un bâtiment d’élevage permettant l’isolement d’un ou plusieurs animaux blessés ou malades.

Insémination artificielle
Introduction artificielle de semences sur des animaux femelles en vue d’une fécondation, permettant de choisir et de contrôler les dates de début de gestation et les critères génétiques.

Insémination artificielle
Introduction artificielle de semences sur des animaux femelles en vue d’une fécondation, permettant de choisir et de contrôler les dates de début de gestation et les critères génétiques.

Isolateur
Elément généralement en plastique, assurant la séparation du fil électrifié de son support conducteur.

Isolateur
Elément généralement en plastique, assurant la séparation du fil électrifié de son support conducteur.

Jachère
Terre labourable que l’on laisse une ou plusieurs années sans culture pour laisser le sol se reconstituer. La PAC définit la jachère comme moyen de geler la production de parcelles pour un temps donné (10% par SAU céréalières d’exploitation, en fonction d’un certain seuil de surface minimum).

Jachère
Terre labourable que l’on laisse une ou plusieurs années sans culture pour laisser le sol se reconstituer. La PAC définit la jachère comme moyen de geler la production de parcelles pour un temps donné (10% par SAU céréalières d’exploitation, en fonction d’un certain seuil de surface minimum).

Jachère fleurie
Jachère définie par la PAC sur laquelle l’agriculteur sème des espèces végétales choisies pour leur fleurissement (critères esthétiques et/ou mellifères).

Jachère fleurie
Jachère définie par la PAC sur laquelle l’agriculteur sème des espèces végétales choisies pour leur fleurissement (critères esthétiques et/ou mellifères).

Jupe
Procédé d’aération mis en place sur les façades latérales, consistant en une avancée de toiture associée à une retombée de toit, décalée par rapport au mur de soutènement du bâtiment, permettant l’entrée et la sortie d’air (principalement employé dans les systèmes avicoles).

Jupe
Procédé d’aération mis en place sur les façades latérales, consistant en une avancée de toiture associée à une retombée de toit, décalée par rapport au mur de soutènement du bâtiment, permettant l’entrée et la sortie d’air (principalement employé dans les systèmes avicoles).

Jus
Liquide issu des fumières ou des silos couloir ou taupinières, généralement récupérés en fosse.

Jus
Liquide issu des fumières ou des silos couloir ou taupinières, généralement récupérés en fosse.

Labour
Retournement de la terre (plusieurs dizaines de centimètres de profondeur) pour la préparation à la culture.

Labour
Retournement de la terre (plusieurs dizaines de centimètres de profondeur) pour la préparation à la culture.

Laiterie
Salle intégrée au bloc de traite où a lieu le stockage du lait.

Laiterie
Salle intégrée au bloc de traite où a lieu le stockage du lait.

Lanterneau
Elément d’aération placé sur la longueur du faîtage permettant l’extraction de l’air vicié (essentiellement employé en système avicole).

Lanterneau
Elément d’aération placé sur la longueur du faîtage permettant l’extraction de l’air vicié (essentiellement employé en système avicole).

Lapereau
Jeune lapin.

Lapereau
Jeune lapin.

Lapine
Lapin femelle.

Lapine
Lapin femelle.

Las
Grand rateau utile à la récolte du sel.

Las
Grand rateau utile à la récolte du sel.

Légumineuse
Famille de plantes cultivées pour leur propriété fourragère, employées en rotation culturale pour leur capacité à fixer l’azote de l’air et à le réintroduire dans le sol (luzerne, trèfle, sainfoin, etc.).

Légumineuse
Famille de plantes cultivées pour leur propriété fourragère, employées en rotation culturale pour leur capacité à fixer l’azote de l’air et à le réintroduire dans le sol (luzerne, trèfle, sainfoin, etc.).

Légumineuse
Famille de plantes cultivées pour leur propriété fourragère, employées en rotation culturale pour leur capacité à fixer l’azote de l’air et à le réintroduire dans le sol (luzerne, trèfle, sainfoin, etc.).

Libre-service
Principe d’alimentation où les animaux ont un accès libre ou contrôlé au fourrage et/ou à l’aliment (râtelier, nourrisseur, etc.).

Libre-service
Principe d’alimentation où les animaux ont un accès libre ou contrôlé au fourrage et/ou à l’aliment (râtelier, nourrisseur, etc.).

Lisier
Liquide issu du mélange des excréments et des urines animales, stocké en fosse et épandu sur les prairies ou sur les cultures comme amendement.

Lisier
Liquide issu du mélange des excréments et des urines animales, stocké en fosse et épandu sur les prairies ou sur les cultures comme amendement.

Litière
Lit de paille ou de matière végétale placé sur les aires de repos et/ou d’alimentation des animaux, nécessaire à leur confort et permettant ensuite de récupérer les excréments sous forme de fumier.

Litière
Lit de paille ou de matière végétale placé sur les aires de repos et/ou d’alimentation des animaux, nécessaire à leur confort et permettant ensuite de récupérer les excréments sous forme de fumier.

Logette
Case individuelle pour le logement des animaux au repos.

Logette
Case individuelle pour le logement des animaux au repos.

Magasin à sel
Bâtiment généralement en bois servant à l’abri et au séchage du sel.

Magasin à sel
Bâtiment généralement en bois servant à l’abri et au séchage du sel.

Mangeoire
Elément de mobilier où est distribuée l’alimentation sous forme de grains ou de granulés.

Mangeoire
Elément de mobilier où est distribuée l’alimentation sous forme de grains ou de granulés.

Maraîcher
Personne cultivant des légumes, certains fruits ou certaines fleurs à usage alimentaire.

Maraîcher
Personne cultivant des légumes, certains fruits ou certaines fleurs à usage alimentaire.

Marais salant
Marais de bord de mer aménagé en un ensemble de bassins de faible profondeur pour permettre la récolte du sel.

Marais salant
Marais de bord de mer aménagé en un ensemble de bassins de faible profondeur pour permettre la récolte du sel.

Maternité
Espace réservé aux mères gestantes ou ayant nouvellement mis bas (boxs individuels généralement, mentionnés essentiellement en système porcin).

Maternité
Espace réservé aux mères gestantes ou ayant nouvellement mis bas (boxs individuels généralement, mentionnés essentiellement en système porcin).

Mélangeuse
Instrument permettant le mélange de différents aliments pour aboutir à un équilibre nutritif (céréales, luzerne, tourteaux, etc.).

Mélangeuse
Instrument permettant le mélange de différents aliments pour aboutir à un équilibre nutritif (céréales, luzerne, tourteaux, etc.).

Mélangeuse
Instrument permettant le mélange de différents aliments pour aboutir à un équilibre nutritif (céréales, luzerne, tourteaux, etc.).

Métayage
Mode de rétribution d’un locataire à un propriétaire agricole par une partie définie de sa production.

Métayage
Mode de rétribution d’un locataire à un propriétaire agricole par une partie définie de sa production.

Métayage
Mode de rétribution d’un locataire à un propriétaire agricole par une partie définie de sa production.

Miellerie
Bâtiment où le miel est extrait et conditionné.

Miellerie
Bâtiment où le miel est extrait et conditionné.

Moisson
Fauchage et récolte des céréales mûres.

Moisson
Fauchage et récolte des céréales mûres.

Moissonneuse batteuse
Machine autotractée fauchant et récoltant les céréales, séparant le grain de l’épi.