Copie de `Glossaire de la parfumerie`

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Glossaire de la parfumerie Catégorie: Chimie et Énergie nucléaire > parfums Date & Pays: 15/04/2015, Fr Mots: 336

infusion
L'infusion est une méthode d'extraction des principes actifs d'une préparation végétale par dissolution dans un liquide initialement bouillant que l'on laisse refroidir.

ionone
Ces composés permettent de recréer une note violette.

Ionone
Ces composés permettent de recréer une note violette.

Iris
(genre_v%C3%A9g%C3%A9tal) L'iris est une plante vivace à rhizomes de la famille des Iridacées. On extrait l'essence d'iris et son principal composant, l'irone à partir de son rhizome.

iris
(genre_v%C3%A9g%C3%A9tal) L'iris est une plante vivace à rhizomes de la famille des Iridacées. On extrait l'essence d'iris et son principal composant, l'irone à partir de son rhizome.

Jasmin
C'est un arbuste appartenant à la famille des Oléacées, surtout cultivé en Inde. Avec la rose c'est une des deux fleurs reines de la parfumerie. Les principaux pays producteurs de jasmin sont aujourd'hui l'Égypte et l’Inde. La parfumerie utilise principalement l’absolue de jasmin à l’odeur chaude, sucrée, fruitée et animale.

jasmin
C'est un arbuste appartenant à la famille des Oléacées, surtout cultivé en Inde. Avec la rose c'est une des deux fleurs reines de la parfumerie. Les principaux pays producteurs de jasmin sont aujourd'hui l'Égypte et l’Inde. La parfumerie utilise principalement l’absolue de jasmin à l’odeur chaude, sucrée, fruitée et animale.

jus
Terme trivial utilisé en parfumerie pour désigner la solution alcoolique d'un concentré de parfum.

Jus
Terme trivial utilisé en parfumerie pour désigner la solution alcoolique d'un concentré de parfum.

lavande
Les lavandes sont des arbrisseaux dicotylédones de la famille des Lamiacées (ou labiées) et du genre Lavandula, à fleurs le plus souvent mauves ou violettes disposées en épis, dont la plupart des espèces, très odorantes, sont largement utilisées dans toutes les branches de la parfumerie. La lavande est cultivées dans le sud de la France et en Bulgarie. Les fleurs de lavande fraîche donne une huile essentielle à l’odeur fraîche, camphrée et boisée. Elle est utilisée dans les accords fougère et dans beaucoup de parfums masculins aromatiques.

Lavande
Les lavandes sont des arbrisseaux dicotylédones de la famille des Lamiacées (ou labiées) et du genre Lavandula, à fleurs le plus souvent mauves ou violettes disposées en épis, dont la plupart des espèces, très odorantes, sont largement utilisées dans toutes les branches de la parfumerie. La lavande est cultivées dans le sud de la France et en Bulgarie. Les fleurs de lavande fraîche donne une huile essentielle à l’odeur fraîche, camphrée et boisée. Elle est utilisée dans les accords fougère et dans beaucoup de parfums masculins aromatiques.

Les Nez
C'est le surnom voulant désigner un parfumeur-créateur. Utiliser plutôt le dernier terme.

les nez
C'est le surnom voulant désigner un parfumeur-créateur. Utiliser plutôt le dernier terme.

Ligne
Ensemble des produits dérivés d'une même fragrance, commercialisés sous la même appellation.

ligne
Ensemble des produits dérivés d'une même fragrance, commercialisés sous la même appellation.

Limonène
C'est un hydrocarbure terpénique présent dans de nombreuses huiles essentielles à partir desquelles il peut être obtenu par distillation. Il dégage une odeur brillante, fraîche et propre d'orange, caractéristique des agrumes.

limonène
C'est un hydrocarbure terpénique présent dans de nombreuses huiles essentielles à partir desquelles il peut être obtenu par distillation. Il dégage une odeur brillante, fraîche et propre d'orange, caractéristique des agrumes.

Macération
C'est la technique qui consiste à laisser séjourner, à froid, de quelques jours à quelques mois, un concentré dans un solvant organique une substance pour en extraire les constituants solubles.

macération
C'est la technique qui consiste à laisser séjourner, à froid, de quelques jours à quelques mois, un concentré dans un solvant organique une substance pour en extraire les constituants solubles.

matière première
Une matière première est une matière extraite de la nature (ressource naturelle), ou produite par elle, utilisée dans la production de produits finis.

Matière première
Une matière première est une matière extraite de la nature (ressource naturelle), ou produite par elle, utilisée dans la production de produits finis.

mémoire olfactive
(page inexistante) Capacité du cerveau à conserver le souvenir d'odeurs perçues antérieurement (voir la Madeleine de Proust).

mémoire olfactive
(page inexistante) Capacité du cerveau à conserver le souvenir d'odeurs perçues antérieurement (voir la Madeleine de Proust).

Mémoire olfactive
(page inexistante) Capacité du cerveau à conserver le souvenir d'odeurs perçues antérieurement (voir la Madeleine de Proust).

Mouillette
(page inexistante) (ou touche à sentir) : C'est une bande papier sans colle destinée à être trempée dans une matière première ou une composition odorante et qui permet aux parfumeur-créateurs d'en apprécier la qualité et d'en suivre l'évolution par olfaction.



mouillette
(page inexistante) (ou touche à sentir) : C'est une bande papier sans colle destinée à être trempée dans une matière première ou une composition odorante et qui permet aux parfumeur-créateurs d'en apprécier la qualité et d'en suivre l'évolution par olfaction.

musc
Le musc est produit par le chevrotain (ou chevrotin) mâle, également appelé porte-musc, animal de la famille des moschidés vivant dans les montagnes d'Asie.

Musc
Le musc est produit par le chevrotain (ou chevrotin) mâle, également appelé porte-musc, animal de la famille des moschidés vivant dans les montagnes d'Asie.

néroli
C'est l’huile essentielle obtenue à partir de la distillation des fleurs fraîches du bigaradier (Citrus aurantium). Ne pas confondre avec l'essence de fleur d'oranger obtenue à partir de fleurs d'oranger doux (Citrus sinensis).

néroli
C'est l’huile essentielle obtenue à partir de la distillation des fleurs fraîches du bigaradier (Citrus aurantium). Ne pas confondre avec l'essence de fleur d'oranger obtenue à partir de fleurs d'oranger doux (Citrus sinensis).

Néroli
C'est l’huile essentielle obtenue à partir de la distillation des fleurs fraîches du bigaradier (Citrus aurantium). Ne pas confondre avec l'essence de fleur d'oranger obtenue à partir de fleurs d'oranger doux (Citrus sinensis).

Nez
Le nez (du latin nasus) est la saillie médiane du visage située au-dessus de la lèvre supérieure et qui, en le surplombant, recouvre l'orifice des fosses nasales, qui constituent le segment supérieur des voies respiratoires et renferment l'organe de l'olfaction.

nez
Le nez (du latin nasus) est la saillie médiane du visage située au-dessus de la lèvre supérieure et qui, en le surplombant, recouvre l'orifice des fosses nasales, qui constituent le segment supérieur des voies respiratoires et renferment l'organe de l'olfaction.

note
C'est la caractéristique de l'odeur d'une matière première ou d'une composition (exemple : note florale, note chyprée, note ambrée). Ces notes olfactives se différencient en notes de tête (celles qui sont liées à la première impression olfactive et sont les plus volatiles), notes de cœur (celles qui constituent le cœur du parfum et demeurent pendant plusieurs heures), et enfin notes de fond (celles qui persistent longtemps après que le parfum a été vaporisé et qui peuvent rester des mois sur un vêtement).

Note
C'est la caractéristique de l'odeur d'une matière première ou d'une composition (exemple : note florale, note chyprée, note ambrée). Ces notes olfactives se différencient en notes de tête (celles qui sont liées à la première impression olfactive et sont les plus volatiles), notes de cœur (celles qui constituent le cœur du parfum et demeurent pendant plusieurs heures), et enfin notes de fond (celles qui persistent longtemps après que le parfum a été vaporisé et qui peuvent rester des mois sur un vêtement).

Odeur
Une odeur est une émanation transmise par l'air perçue par l'appareil olfactif. En parfumerie s'applique plus particulièrement aux matières premières ou notes simples par opposition à fragrance qui s'applique à l'odeur plus élaborée d'un produit fini.

odeur
Une odeur est une émanation transmise par l'air perçue par l'appareil olfactif. En parfumerie s'applique plus particulièrement aux matières premières ou notes simples par opposition à fragrance qui s'applique à l'odeur plus élaborée d'un produit fini.

Odorat
L'un des cinq sens grâce auquel les odeurs deviennent perceptibles.

odorat
L'un des cinq sens grâce auquel les odeurs deviennent perceptibles.

oléorésine
Une oléorésine est une sécrétion naturelle telle que les exsudats des conifères, des copaïers et des élémis, formée d'une essence et de la résine résultant de l'oxydation de cette essence.

Oléorésine
Une oléorésine est une sécrétion naturelle telle que les exsudats des conifères, des copaïers et des élémis, formée d'une essence et de la résine résultant de l'oxydation de cette essence.

olfaction
Fonction qui permet de percevoir les odeurs.

Olfaction
Fonction qui permet de percevoir les odeurs.

opopanax
Le genre Opopanax est un genre de plantes herbacées de la famille des Apiaceae poussant en Somalie. En parfumerie on utilise la résine issue de la tige, on obtient ce baume à l’odeur très forte. On en trouve dans Shalimar et Poison.

Opopanax
Le genre Opopanax est un genre de plantes herbacées de la famille des Apiaceae poussant en Somalie. En parfumerie on utilise la résine issue de la tige, on obtient ce baume à l’odeur très forte. On en trouve dans Shalimar et Poison.

Orgue à parfums
Meuble sur lequel sont rangées les différentes matières premières odorantes de la palette du parfumeur.

orgue à parfums
Meuble sur lequel sont rangées les différentes matières premières odorantes de la palette du parfumeur.

Oriental
(parfum) Famille olfactive de parfums désignant les parfums aux notes douces et chaudes. Parfums dominés par un mélange de vanille, de résines (opopanax), vanille, bois (santal), les notes balsamiques, ambrées, poudrées ou animales.

oriental
(parfum) Famille olfactive de parfums désignant les parfums aux notes douces et chaudes. Parfums dominés par un mélange de vanille, de résines (opopanax), vanille, bois (santal), les notes balsamiques, ambrées, poudrées ou animales.

osmanthus
Le genre Osmanthus comprend des arbustes ou des petits arbres aux fleurs odorantes originaire de Chine et du Japon. Les fleurs donne par extraction une absolue à l’odeur abricotée, miellée et cuirée.

Osmanthus
Le genre Osmanthus comprend des arbustes ou des petits arbres aux fleurs odorantes originaire de Chine et du Japon. Les fleurs donne par extraction une absolue à l’odeur abricotée, miellée et cuirée.

osmologie
(page inexistante) Science des odeurs.

Osmologie
(page inexistante) Science des odeurs.

osmothèque
Collection d'odeurs, de parfums. Aussi le nom du Conservatoire international des parfums situé à Versailles.

Osmothèque
Collection d'odeurs, de parfums. Aussi le nom du Conservatoire international des parfums situé à Versailles.

oxydation
Réaction chimique d'un parfum par contact avec le dioxygène de l'air. Par extension, toute altération due à une exposition directe ou prolongée à l'air, à la chaleur, à la lumière solaire.

Oxydation
Réaction chimique d'un parfum par contact avec le dioxygène de l'air. Par extension, toute altération due à une exposition directe ou prolongée à l'air, à la chaleur, à la lumière solaire.

Palette
Ensemble de matières premières utilisées par le parfumeur-créateur.

palette
Ensemble de matières premières utilisées par le parfumeur-créateur.

Papier d'Arménie
Papier parfumés à la résine de Styrax.

papier d'arménie
Papier parfumés à la résine de Styrax.

parfum
Création finalisée d'un parfumeur. Produit le plus concentré et généralement le plus riche d'une ligne définie.

Parfum
Création finalisée d'un parfumeur. Produit le plus concentré et généralement le plus riche d'une ligne définie.

parfumerie
Terme générique désignant tout ce qui se rattache au monde des parfums. Aussi la boutique où l'on vend des parfums.

Parfumerie
Terme générique désignant tout ce qui se rattache au monde des parfums. Aussi la boutique où l'on vend des parfums.

Parfumeur
Un parfumeur est la personne chargée de composer ou vendre des produits parfumants.

parfumeur
Un parfumeur est la personne chargée de composer ou vendre des produits parfumants.

parfumeur-créateur
(ou parfumeur compositeur) : Personne dont la fonction première est la création des parfums.

Parfumeur-Créateur
(ou parfumeur compositeur) : Personne dont la fonction première est la création des parfums.

parosmie
(page inexistante) Perturbation de la qualité sensitive de l'olfaction

Parosmie
(page inexistante) Perturbation de la qualité sensitive de l'olfaction

Patchouli
Le patchouli est une plante tropicale (Indonésie) de la famille des Lamiacées. L’essence de patchouli est obtenue des feuilles et possède une odeur puissante et complexe, boisée, terreuse. Il est indispensable aux accords chyprés, et on le retrouve dans de nombreux parfums orientaux ou boisés.

patchouli
Le patchouli est une plante tropicale (Indonésie) de la famille des Lamiacées. L’essence de patchouli est obtenue des feuilles et possède une odeur puissante et complexe, boisée, terreuse. Il est indispensable aux accords chyprés, et on le retrouve dans de nombreux parfums orientaux ou boisés.

pétale
C'est l'un des éléments foliacés colorés, dont l'ensemble compose la corolle d'une fleur.

pétale
C'est l'un des éléments foliacés colorés, dont l'ensemble compose la corolle d'une fleur.

Pétale
C'est l'un des éléments foliacés colorés, dont l'ensemble compose la corolle d'une fleur.

petit grain bigarade
(page inexistante) Huile essentielle provenant de la distillation des rameaux de l'oranger amer.

Petit grain bigarade
(page inexistante) Huile essentielle provenant de la distillation des rameaux de l'oranger amer.

pommade florale
Corps gras parfumé obtenu à partir de fleurs, soit par « enfleurage à froid » (diffusion des composés odorants des fleurs dans le corps gras), soit par « enfleurage à chaud » (digestion ou immersion des fleurs dans le corps gras fondu).

Pommade florale
Corps gras parfumé obtenu à partir de fleurs, soit par « enfleurage à froid » (diffusion des composés odorants des fleurs dans le corps gras), soit par « enfleurage à chaud » (digestion ou immersion des fleurs dans le corps gras fondu).

Poudré
(page inexistante) Un parfum qui évoque l’odeur du talc ou de la poudre de riz. Des odeurs douces, cotonneuses et cosmétiques.

poudré
(page inexistante) Un parfum qui évoque l’odeur du talc ou de la poudre de riz. Des odeurs douces, cotonneuses et cosmétiques.

précipité
Dépôt formé au fond d'un récipient par un produit insoluble dans un liquide.

Précipité
Dépôt formé au fond d'un récipient par un produit insoluble dans un liquide.

presbyosmie
(page inexistante) diminution ou perte de l'odorat qui vient avec l'âge du fait du vieillissement.

Presbyosmie
(page inexistante) diminution ou perte de l'odorat qui vient avec l'âge du fait du vieillissement.

Rectification
Purification d'huile essentielle sous vide et à basse température plus respectueux des matières fragiles.

rectification
Purification d'huile essentielle sous vide et à basse température plus respectueux des matières fragiles.

résine (végétale)
(v%C3%A9g%C3%A9tale) La résine végétale est un produit naturel, sécrété par certains végétaux comme le Styrax benjoin.

résine (végétale)
(v%C3%A9g%C3%A9tale) La résine végétale est un produit naturel, sécrété par certains végétaux comme le Styrax benjoin.

Résine (végétale)
(v%C3%A9g%C3%A9tale) La résine végétale est un produit naturel, sécrété par certains végétaux comme le Styrax benjoin.

Résinoïde
Un résinoïde est un extrait d’une matière première sèche (végétale ou animale) obtenue par extraction au moyen d’un solvant non aqueux et après élimination du solvant.

résinoïde
Un résinoïde est un extrait d’une matière première sèche (végétale ou animale) obtenue par extraction au moyen d’un solvant non aqueux et après élimination du solvant.

résinoïde
Un résinoïde est un extrait d’une matière première sèche (végétale ou animale) obtenue par extraction au moyen d’un solvant non aqueux et après élimination du solvant.

Rhizome
Le rhizome est la tige souterraine, généralement horizontale, de certaines plantes vivaces comme l'iris.

rhizome
Le rhizome est la tige souterraine, généralement horizontale, de certaines plantes vivaces comme l'iris.

RIFM
(page inexistante) Le Research Institute Fragrance Materials est un groupement créé aux États-Unis en 1966 ayant pour but d'examiner les effets nocifs relatifs à l'utilisation de certaines matières premières. Les résultats sont publiés sous forme de monographies.

rifm
(page inexistante) Le Research Institute Fragrance Materials est un groupement créé aux États-Unis en 1966 ayant pour but d'examiner les effets nocifs relatifs à l'utilisation de certaines matières premières. Les résultats sont publiés sous forme de monographies.

rose
(fleur) La rose est la fleur des rosiers, arbustes du genre Rosa et de la famille des Rosaceae.

Rose
(fleur) La rose est la fleur des rosiers, arbustes du genre Rosa et de la famille des Rosaceae.