Le chocolat dit « amer » contient de la pâte de cacao, du beurre de cacao et du sucre, avec un parfum de chocolat plus prononcé en raison de la plus haute teneur en cacao.
Trouvé sur
https://abanico-chocolat.com/chocolat/73-chocolat_glossaire_T
Rosaura : fille de Mamá Elena et Juan de la Garza, et sœur de Gertrudis et Tita - Gertrudis : fille de Mamá Elena et Juan de la Garza, et sœur de Rosaura et Tita - Tita : fille de Mamá Elena et Juan de la Garza, et sœur de Rosaura et Gertrudis
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Chocolat_amer
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