Activité de préparation des aliments, à partir des ingrédients. L`activité culinaire a trois composantes : technique artistique sociale (cf H. This, La cuisine, c`est de l`amour, de l`art, de la technique, Ed. O Jacob).
Trouvé sur
http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-C.html
1)
[nom] Pièce où l’on prépare et fait cuire les aliments. 2) Ensemble du personnel travaillant dans cette pièce à l’élaboration des plats. 3) Ensemble d’ustensiles servant à préparer les aliments et qu’on peut transporter d’un lieu dans un autre. 4) Ordinaire d’une maison, repas qu’on y prépar...
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/cuisine
1)
[adjectif] Qui a subi une préparation culinaire. 2) Qui est prêt à consommer, en parlant de nourriture. 3) Qui a été arrangé, mis au point.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/cuisiné
CUISINE, subst. fém. A. − Pièce, lieu destiné à la préparation des aliments (v. arrière-cuisine). Dans le jardin, au pied du mur brodé de joubarbes, des foyers fument : la cuisine de toutes les escouades. Ici de la soupe, là du rata (Dorgelès, Croix de bois,1919, p. 74). Cherche à Paris (. . . ) 2 p. cuisine, salle d'eau, WC (Le Monde, ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/cuisine
CUISINER, verbe trans. A. − Préparer, accommoder (un plat, des mets). Cuisiner une soupe, un dîner, des petits plats, des plats délicats. Je crois être quelque temps capable de cuisiner un bon pâté de venaison (Martin du G. , Souv. autobiogr. ,1942, p. CXIV):1. Le dîner, de même que le déjeuner et le souper, toujours composés de choses ...
Trouvé sur
https://www.cnrtl.fr/definition/cuisiné
Participe passé du verbe cuisiner.
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/cuisine-1/
(1) Pièce dans laquelle on prépare les aliments.
Exemple : Rejoins-moi dans la cuisine quand tu auras fini tes devoirs.
Synonyme : office
Traduction anglais : kitchen (2)
Cuisine Art, action d'accommoder les aliments, de préparer des plats.
Exemple : Elle n'aime pas faire la cuisine.
Synonyme : gastr...
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/cuisine/
Nom [f] [kɥizin] 1) pièce où l'on prépare les repas Exemple:
'dîner dans la cuisine' 2) action de préparer ce qu'on mange Exemple:
'faire la cuisine' Exemple:
'un livre de cuisine'Trouvé sur
https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/cuisine
Nom féminin: on dit une cuisine - des cuisines. La cuisine est la pièce d`une maison réservée à la cuisine. La cuisine est aussi l`art de préparer et de présenter les aliments. Mots de la même famille Cuisiner: Cuisiner c`est faire la cuisine.
Trouvé sur
https://www.teteamodeler.com/glossaire/mots/glos-c/cuisine.asp
La cuisine est l`ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains (voir cuisinerie). La cuisine est diverse à travers le monde. Elle est l`un des éléments représentant la notion de terroir quand elle est le fruit des ressources naturelles...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine
La cuisine est l`ensemble des techniques de préparation des aliments en vue de leur consommation par les êtres humains. - Une cuisine est une pièce spécifique dans un bâtiment, spécialement équipée pour la préparation des aliments et des plats.
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_(homonymie)
La cuisine est une pièce spécifique dans un bâtiment, spécialement équipée pour la préparation des aliments et des plats. On y dispose généralement de l`eau courante et divers appareils électroménagers (cuisinière, four, réfrigérateur...). La cuisine peut disposer de locaux annexes ...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_(pièce)
Aucun résultat n’a été trouvé dans l’encyclopédie.
