Perte de poids des fromages pendant l'affinage par évaporation d'eau.
perte ou diminution de la marchandise au cours du transport.
1) [nom] Déchet qui se produit dans toutes les opérations nécessaires pour la transformation du coton en fil. 2) Fuite et perte du sucre en cours de transport. 3) Toute perte en cours de production. 4) Pertes, casses et déchets de matériaux sur un chantier, y compris pendant leur transport.
Perte de biens pendant la fabrication, le transport, la manutention et/ou le stockage. Elle est admise dans une certaine limite fixée par contrat ou par les us et coutumes.
(Voyage shrinkage, wastage) : Perte admise comme inévitable dans le transport de certaines marchandises.
Déchet de route.
Droit Partie manquante d'un produit entre le moment de sa production et celui de sa livraison. Exemple : Notre stock d'eau accuse une freinte sévère en raison de l'érosion des tuyaux. 
Précisément, la freinte concerne la partie d`un intrant donné qui n`a pas de fonction indépendante dans le processus de production, qui n`est pas consommée dans la production du produit exporté (pour cause d`inefficacité par exemple) et qui n`est pas récupérée, utilisée ou ve...