Gout tannique définitions

Goût tannique

Sensation de sécheresse en bouche et apparition d'astringence. Cette sensation se retrouve souvent dans des bières fortement houblonnées ou aigres.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/10716

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Gout tannique

Sensation de sécheresse en bouche et apparition d'astringence. Cette sensation se retrouve souvent dans des bières fortement houblonnées ou aigres.
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/10728

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