Cépage noir originaire d'Espagne, surtout présent dans la Vallée du Rhône Sud, notamment dans tous les Côtes-du-Rhône, mais aussi à Châteauneuf-du-Pape et d'autres appellations méridionales. Il produit des vins riches et puissants, aux arômes de fruits noirs et d'épices.
Trouvé sur
https://www.ecole-du-vin.fr/fr/glossaire-vin/A.htm
cépage noir. Donne un vin fort, fruité, épicé et coloré. Présent en Corse, Languedoc-Roussillon, Provence et Rhône.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/27
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