Marché hors domicile qui réunit le CHR et le 3eme marché : vente à emporter, fast food, distributeurs automatiques…:
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http://lexicom.free.fr/index.html
[nom] Hôtellerie-restauration, (secteur comprenant l’hôtellerie, la restauration, les cafés).
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https://fr.wiktionary.org/wiki/horeca
Sigle du secteur d’activités de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Cafés.
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https://www.cuy.be/ecocredagri/lexique/lexique_h.htm#h
Sigle désignant le circuit de distribution particulier des hôtels, des restaurants et des cafés.
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https://www.e-marketing.fr/Definitions-Glossaire/HoReCa-242004.htm
Horeca, parfois écrit HORECA ou HoReCa, est un acronyme désignant le secteur d`activités de l` hô tellerie, de la re stauration et des ca fés. En anglais, il a le même sens et se comprend comme acronyme de.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Horeca
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