[nom] Huile obtenue par pression de l’amande de noix de palme, la graine du fruit du palmier à huile, ce qui laisse un sous-produit, le tourteau de palmiste.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/huile_de_palmiste
gr. n. f. - Huile alimentaire extraite des graines décortiquées du palmier à huile (Elaeis guineensis), de couleur blanche et à haute teneur en acides gras saturés. Ne pas confondre avec l'huile de palme extraite des fruits du palmier à huile.
Trouvé sur
https://www.encyclopedie.fr/local/9
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