
Le contraire de Court S'emploie pour désigner que la saveur du vin a tendance à rester en bouche
Trouvé sur
http://environnement.ecole.free.fr/Vin/glossaire_vin.htm

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi `une bonne longueur`
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http://www.repasduchef.be/427307325

Vin dont la sensation en bouche persiste agréablement (voir plus bas le mot persistance).
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https://13degresalombre.fr/glossaire-de-degustation/

Qui possède une longue persistance ; qualité d’une liqueur bien structurée.
Trouvé sur
https://camellia-sinensis.com/fr/blogue/lexique-du-degustateur-du-the

1)
[adjectif] Qualifie des objets considérés dans leur dimension d’une extrémité à l’autre, par opposition à `court`. 2) Qualifie les os qui sont ainsi dimensionnés. 3) Qualifie une surface considérée dans sa plus grande dimension et par opposition à `large`. 4) Qui dure longtemps. 5) Qualifie des ouvra...
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/long

Les bandes du billard `allongent` les trajectoires.
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https://passion-billard.fr/glossaire-du-billard

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi `une bonne longueur`
Trouvé sur
https://www.cavacave.com/en/info/lexique-vin

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi `une bonne longueur`
Trouvé sur
https://www.cavacave.com/fr/info/lexique-vin

Se dit d’un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi
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https://www.cavedesrochettes.fr/glossaire-terme-du-vin/

désigne une bonne longueur en bouche, une bonne persistance des arômes - signe distinctif d'un vin de grande qualité
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https://www.caves-direct.com/content/19-lexique-de-la-degustation-du-vin

LONG, LONGUE, adj. , adv. et subst. I. − Adjectif A. − [Dans l'espace] 1. [Au compar. ou au superl. ou bien suivi d'une indication de mesure] Qui a telle ou telle étendue dans le sens de la longueur (v. ce mot A 1). Anton. large, haut, profond. Une allée longue de cent mètres; une salle plus longue que large. Sous un plafond blanchi à la ch...
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https://www.cnrtl.fr/definition/long

Être long se dit d'un acheteur de contrat à terme dont l'achat l'oblige à prendre livraison de la commodité à moins qu'il ne dénoue sa position par une vente du même contrat. Par extension, l'expression s'applique à un trader dont le total des positions ouvertes à l'achat sur un contrat sont supérieures aux positions ouvertes à la vente...
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https://www.courtoisenergies.fr/168-3-cec-glossaire-commercial.html

Le terme Long désigne simplement le clou de girofle, une épice très appréciée en Inde. Le clou de girofle est utilisé pour relever différents plats mais également dans le thé indien.
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https://www.cuisine-indienne.net/recettes/dico-cuisine-indienne/Glossaire-1

vin dont la saveur persiste en bouche
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https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Cote-cave/Lexique

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi: d'une bonne longueur.
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https://www.encyclopedie.fr/local/18

vin dont la sensation en bouche persiste agréablement (voir persistance).
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https://www.encyclopedie.fr/local/22

qualifie un bouquet persistant, qui laisse au goût et à l'odorat une sensation agréable.
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https://www.encyclopedie.fr/local/28

Persistant en bouche.
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https://www.interfrance.com/fr/vin/wine-terms-2.html

Se dit du petit ou d'un Roi lorsqu'il est bien accompagn?.
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https://www.jeu-tarot-en-ligne.com/forum-sujet/6648/--+LEXIQUE+DU+TAROT+ET+

Féminin longue. (1) Allongé dans l'espace.
Synonyme : grand
Traduction anglais : long (2) Qui a une longueur importante dans le temps.
Synonyme : longuet (3) Lent.
Synonyme : lent
Traduction anglais : slow
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/long/

Le terme long s’applique régulièrement aux investissements effectués sur les marchés financiers par les investisseurs. Il signifie donc qu’un investisseur détient une position créditrice sur un actif financier (ou parfois autre) et qu’il anticipe sa valorisation. L’actif financier peut être aussi bien une action, une devise ou un tau...
Trouvé sur
https://www.mataf.net/fr/edu/glossaire
Adjectif [lɔ̃] 1) qui est grand Exemple:
'un long nez' Exemple:
'une jupe longue' long de (= d'une longueur de) Exemple:
'un couloir long de dix mètres' 2)...
Trouvé sur https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/long
Adverbe [lɔ̃] 1) beaucoup Exemple: 'Son attitude en dit long !'
Trouvé sur https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/long
Nom [m] [lɔ̃] 1) longueur, étendue de long (= de longueur, de dimension) Exemple: 'une planche de trois mètres de long' 2) le long de
Trouvé sur https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/long
Sur les marchés financiers, être long sur un actif c`est prendre un Risque de baisse de la Valeur de cet actif.
Trouvé sur https://www.vernimmen.net/Pratiquer/Glossaire/definition/Long.html
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