Instrument qui ressemble à un petit thermomètre et qui sert à indiquer la teneur en sucre d'un sirop
Instrument destiné à mesurer la densité des liquides sucrés.
[nom] Instrument indiquant la densité du sirop de sucre. Exemple: `Mesurer la concentration en sucre d’un sirop, à l'aide d'un `pèse-sirop`. `
Petit thermomètre, sert à indiquer la teneur en sucre d’un sirop.
Pèse-sirop : Petit aéromètre qui sert à indiquer le degré de concentration des sirops. Il convient de vérifier la précision d'un pèse-sirop, il doit indiquer 0° dans l'eau distillée, à la température de 15° et 36°B dans une solution contenant 850gr de sucre et 44,5cl d''eau (solution à 15°C)
Cuisine Instrument ressemblant à un thermomètre, et servant à indiquer la teneur, la concentration en sucre contenue dans un sirop. On peut également l'appeler un densimètre. 
Instrument qui ressemble à un petit thermomètre et qui sert à indiquer la teneur en sucre d'un sirop.
Instrument qui ressemble à un petit thermomètre et qui sert à indiquer la teneur en sucre d'un sirop.
Instrument analogue à un petit thermomètre, sert à indiquer la teneur en sucre d’un sirop.