
1)
[adjectif] Qui est rigide ou sans indulgence. 2) Qui est austère, qui ne se relâche pas. 3) Simple, dépouillé, sans ornements superflus, sans vaine recherche d’élégance. 4) Qui a plus de régularité que d’attrait. 5) Grave (pour une maladie).
[adverbe] 6) Énormément, intenséme...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/sévère

dur - sans bouquet
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https://www.caves-direct.com/content/19-lexique-de-la-degustation-du-vin

SÉVÈRE, adj. A. − 1. [En parlant d'une pers. ] Qui n'admet pas les fautes et les faiblesses, qui est prompt à punir ou à blâmer. Synon. dur, exigeant, intransigeant, rigide, rigoriste, strict. Un maître, un père sévère. Tous les psychanalystes savent que des parents fort doux peuvent se transformer chez l'enfant en surmoi sévère (Chois...
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https://www.cnrtl.fr/definition/sévère

Se dit d'un vin dur et sans bouquet.
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https://www.encyclopedie.fr/local/26

(1) Qui ne fait preuve d'aucune indulgence.
Synonyme : intolérant
Traduction anglais : severe (2)
Littéraire Austère, sans artifice.
Synonyme : sec
Traduction anglais : severe (3) Rigoureux.
Synonyme : intransigeant
Traduction anglais : severe (4) Grave, important.
Synonyme : grave
...Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/severe/
Adjectif [sevɛʀ] 1) qui n'hésite pas à punir Exemple:
'Son père est très sévère.' 2) très sérieux, qui ne rit pas Exemple:
'un visage sévère'Trouvé sur
https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/sévère

Sévère est un nom commun ou un nom propre utilisé comme prénom ou comme nom de famille. - Septime Sévère (146-211), empereur romain de 193 à 211. - Sévère Alexandre (208-235), empereur romain de 222 à 235.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Sévère_(homonymie)
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