La soupe à la graisse est une spécialité culinaire normande. - Cette soupe où la graisse normande remplace la viande aurait été imaginée à la fin du (en 1789), par un curé de Caen, lors d`un hiver particulièrement rigoureux. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Soupe_à_la_graisse
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La soupe à la graisse est une spécialité culinaire normande. - Cette soupe où la graisse normande remplace la viande aurait été imaginée à la fin du (en 1789), par un curé de Caen, lors d`un hiver particulièrement rigoureux.