Poireau définitions

poireau

1) [nom] Légume à feuilles longues et vertes, cultivées pour son pied blanc comestible. 2) Médaille du Mérite agricole. 3) Verrue, excroissance présente sur la peau des hommes ou de certains animaux. 4) État lorsque l’on attend ; temps qui passe durant cet état. 5) Officier général. [a...
Trouvé sur https://fr.wiktionary.org/wiki/poireau

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poireau

POIREAU, subst. masc. A. − BOT. Plante potagère monocotylédone bisannuelle à bulbe, à feuilles longues, aux propriétés diurétiques, de la famille des Liliacées, cultivée pour son pied qui entre dans de nombreuses préparations culinaires. Botte, plant de poireau; blanc de poireau; bouillon, hachis, salade, soupe de/aux poireau(x). Ses as...
Trouvé sur https://www.cnrtl.fr/definition/poireau

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poireau

légume diurétique, utilisé pour fortifier les cordes vocales, et contre les rhumatismes, l'artériosclérose, l'obésité
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/215

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Poireau

Nom scientifique :Allium porrum.commentaires:Légume feuille, famille des alliacées, le poireau est riche en fibre et en antioxydants. il est source importante de manganèse et de fer. .thème: Légume feuille
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/357

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Poireau

n. m. - Tige d'une plante herbacée bisannuelle (Allium porrum), le poireau, à la fois légume et aromate, est à la base de nombreux potages qu'il relève agréablement ; son blanc peut être également mangé cuit en vinaigrette et sert aussi souvent à aromatiser les pots-au-feu ou des plats mijotés. Le blanc de poireau cru, ciselé très fin,...
Trouvé sur https://www.encyclopedie.fr/local/9

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Poireau

Pilote très lent
Trouvé sur https://www.lerepairedesmotards.com/detente/glossaire.php

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poireau

^Botanique Légume à feuilles vertes cultivé en potager ou en maraîchage pour la consommation humaine après cuisson. Exemple : Le poireau est l’un de ses légumes préférés. Il peut le consommer en vinaigrette, en soupe ou en gratin.
Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/poireau/

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Poireau

Ébouillantez des feuilles vertes de poireau pendant quelques secondes et utilisez-les pour lier des aumônières, des fagots de légumes ou des filets de poisson roulés. C'est plus efficace que la ciboulette qui se casse.
Trouvé sur https://www.marieclaire.fr/cuisine/glossaire-cuisine,20286,83.asp

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poireau

Nom [m] [pwaʀo] [Plural: poireaux] 1) légume vert et blanc, de forme allongée
Trouvé sur https://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/FR/EN/poireau

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Poireau

Nom masculin: on dit un poireau - des poireaux. Le poireau est une plante potagère à longues feuilles. Le poireau est un légume.
Trouvé sur https://www.teteamodeler.com/glossaire/mots/glos-p/poireau.asp

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Poireau (homonymie)

Poireau peut faire référence à : - Poireau d`été, Poireau de Créances
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Poireau_(homonymie)

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