Viticulture Vin de grand cru qui a perdu le droit de porter son appellation d'origine, en raison d'une qualité moindre. Exemple : Certains domaines proposent délibérément des vins déclassés afin d'exploiter de jeunes vignes. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/vin-declasse/
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Viticulture Vin de grand cru qui a perdu le droit de porter son appellation d'origine, en raison d'une qualité moindre. Exemple : Certains domaines proposent délibérément des vins déclassés afin d'exploiter de jeunes vignes.