alcool consommable (contenant de l'éthanol) obtenu par distillation.
[nom] Boisson fortement alcoolisée, produit de la distillation d’un liquide faiblement alcoolisé.
Alcool distillé à moins de 96%.
Boisson alcoolique produit de la distillation.
Boisson alcoolique faite à partir de fruits - poires, cerises ou prunes, par exemple - qui ont été fermentés, puis distillés pour recueillir l'alcool. L'eau-de-vie est un spiritueux limpide et incolore.
Pluriel eaux-de-vie. Alcool obtenu par distillation de jus fermenté de fruits, de plantes ou de graines de céréales. Synonyme : liqueur Traduction anglais : brandy 
Nom [f] [odəvi] 1) alcool très fort à base de fruits ou de céréales
L`eau-de-vie (en latin aqua vitæ ; populairement « goutte » ou « gnôle ») est obtenue par distillation (simple ou double) d`une boisson faiblement alcoolisée ou de marc : vin de chaudière (eau-de-vie de vin), marc de vin (eau-de-vie de marc) ; boisson de fruits, de rhizomes, de gra...