Safran

n. m. - Nom d'une épice provenant des stigmates de la fleur d'une plante (Crocus sativus) de la famille des Iridaceae. Originaire d'Asie centrale, la plante a été introduite dans le bassin méditerranéen par les botanistes qui accompagnait Alexandre le Grand. Les stigmates, d'un rouge sombre, longs de 2 à 3 cm et fins et évasés à leur extr...
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Safran

partie plate du gouvernail d’un bateau.;
Gevonden op http://fr.wikipedia.org/wiki/Glossaire_maritime

Safran

Pièce de bois qui trempe dans l'eau et sert à diriger le bateau.
Gevonden op http://www.petitgibus.fr/concours/vendee_globe/lexique/lexique.html

safran

partie immergée et pivotante du gouvernail permettant d'orienter le bateau.
Gevonden op http://fr.wikipedia.org/wiki/Lexique_de_la_navigation_%C3%A0_voile

Safran

Partie du gouvernail sur laquelle l'eau agit
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Safran

partie plate du gouvernail d’un bateau.
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Safran

Pièce de bois qui trempe dans l'eau et sert à diriger le bateau.
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Safran

Aileron fixé sur l'étambot et qui constitue la partie active (mobile) du gouvernail. Le safran, qui plonge dans l'eau, pivote autour d'un axe vertical et son orientation détermine le mouvement du bateau.
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safran

SAFRAN1, subst. masc. A. − BOTANIQUE 1. Plante vivace bulbeuse, de la famille des Iridacées, fleurissant au commencement de l'automne, qui porte une fleur bleue mêlée de rouge et de pourpre, à stigmates jaunes très développés et odorants. Synon. crocus. Floraison, cueillette du safran; oignons de safran. Ah! n'est-il pas Levé, l'astre qui...
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Safran

Surface du gouvernail sur laquelle s'exerce la pression de l'eau pour orienter le navire.
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Safran

partie active du gouvernail. En général une surface métallique (autrefois en bois) verticale et pivotant sur un axe vertical, immergée.
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Safran

(n.m.) Appendice en forme d'aileron ou de lame plongeant dans l'eau à l'arrière du bateau, dont l'action sur l'eau, lorsqu'il est manœuvré à l'aide de la barre, permet de diriger le bateau. Le safran fait partie du gouvernail. L'axe de rotation du safran s'appelle la mèche.
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Safran

Issu des stigmates séchés et cueillis à la main d’une certaine variété de crocus, le safran est l’épice la plus chère du monde. Existe en poudre ou en filaments rouges entiers (de meilleure qualité). Une pincée suffit. S’utilise traditionnellement dans la bouillabaisse et la paella, mais agrémente aussi les plats à base de crème, ...
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Safran

Epice de couleur jaune orangé, le safran est disponible sous la forme d'une poudre qui accompagnera la cuisson de tous les aliments ou bien sous la forme de filaments séchés (bouillabaisse, paëlla).
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Safran

[épice] Le safran est une épice extraite de la fleur d`un crocus, le Crocus sativus L. (Iridacée). On l`obtient par déshydratation de ses trois stigmates rouges (extrémités distales des carpelles de la plante), dont la longueur varie généralement entre 2,5 à 3,2 cm,(en DB. Grigg (1974), The Agricultural Systems of the World, Cambri...
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Safran

[entreprise] Safran est un grand groupe industriel et technologique français, présent au niveau international dans les domaines de l’aéronautique, astronautique, de la défense et de la sécurité. Il fut créé en 2005 lors de la fusion entre Snecma et Sagem. Depuis septembre 2011, il est coté au CAC 40. Ses métiers sont la concepti...
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Safran

[bateau] Le safran est une partie du gouvernail d`un navire, constitué d`un plan vertical pouvant pivoter afin de dévier le flux d`eau sous la coque pour changer la direction du navire. Son effet est accru pour un navire à hélice car le flux d`eau est accéléré dans le voisinage du safran. == Différentes dispositions == Le safran peu...
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Safran

[IMOCA] Safran est un monocoque conçu pour la course à la voile, il fait partie de la classe IMOCA 60 pieds. Après avoir porté les couleurs gris et orange du groupe industriel Safran, spécialisé dans l`aéronautique, la défense et la sécurité, il porte depuis 2015 le nom de Groupe Quéguiner et est skippé par Yann Eliès. == 2007-...
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safran

Jaune. Synonyme : jaune
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