La courge est essentiellement utilisée en Guinée comme légume dans les diverses sauces avec riz en accompagnement.
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http://www.guinee-gourmande.com/termes-du-glossaire/
1)
[nom] Genre de plantes de la famille des cucurbitacées. 2) Fruit comestible de ces plantes. 3) ## Tête. 4) ##*`Si y'en a encore un qui tombe c'est direct sur ta `courge` hein mon Dédé ? Comme d'habitude !` 5) ## Imbécile. 6) ##* `Sire... votre prévôt de police est une `courge` !` {{source/, `Mémoires d’...
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https://fr.wiktionary.org/wiki/courge
COURGE1, subst. fém. Plante et/ou fruit A. − Genre de plantes de la famille des Cucurbitacées*, comprenant de nombreuses variétés, à fruits plus ou moins allongés et volumineux, généralement comestibles; plus partic. , plante appartenant à certaines de ces variétés et cultivée pour la consommation. Nous avons des potagers d'oignons, d...
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https://www.cnrtl.fr/definition/courge
[Arch.] Corbeau supportant un manteau de cheminée sans jambages. temps tension courant porteur (basse tension domestique) signal Courant porteur courge 223
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https://www.editions-eyrolles.com/Dico-BTP/definition.html?id=2807
Ce sont des plantes de la famille des cucurbitacées, dont la plupart des espèces est cultivée pour les fruits comestibles, et parfois les graines. Le terme désigne également les fruits de ces plantes, qui se conservent facilement à maturité et qui sont consommés comme légumes ou donnés aux animaux.
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https://www.encyclopedie.fr/local/718
Botanique Plante appartenant à la famille des cucurbitacées, cultivée pour ses fruits (citrouille, courgette, concombre...)
Synonyme : cucurbitacée
Traduction anglais : marrow
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/courge/
La courge est un légume qui fait partie de la famille des cucurbitacées. Elle engobe de nombreuses espèces, pour la plupart que nous ne trouvons pas facilement. ...
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https://www.nouvellecuisinebio.com/GlossaryItems.asp
Nom féminin: on dit une courge - des courges. La courge est plante traînante dont le fruit est consommé en légume. Les courges sont utilisées pour la décoration d`Halloween. Mots de la même famille La courgette: La courgette est une variété de courge dont le fruit est vert et de forme allongée. La courgette se mange en légume.
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https://www.teteamodeler.com/glossaire/mots/glos-c/courge.asp
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