Colorant jaune considéré comme un additif de code E102. Il y a une légende urbaine selon laquelle ce colorant provoquerait une atrophie des testicules, mais c`est faux : le colorant a été montré sans risque dès 1917.
Colorant rouge pouvant provoquer des allergies.
[nom] Composé chimique de formule brute , utilisé comme colorant alimentaire jaune, et aussi pour teinter la laine.