Prénom féminin un peu vieillot… mais aussi et surtout une sorte de spatule souple, qui permet de racler la moindre goutte de préparation dans un récipient.
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http://glace-sorbet.fr/lexique-des-termes-culinaires-lies-a-la-preparation-
Ustensile de cuisine en forme de spatule caoutchoutée doté d’un manche généralement en bois et que l'on utilise pour corner.
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http://www.dictionnaire-cuisine.com/m.html
C'est le nom d'une marque déposée qui est entré dans le langage courant. Désigne une spatule que l'on utilise pour `racler` les plats.
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http://www.homejardin-loisirs.com/lexique-culinaire-page-3-mots-et-expressi
Ustensile en plastique souple muni d`un manche. Il sert à racler les parois d`un récipient.
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http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-M.html
ustensile formé d’un manche terminé par une spatule souple en silicone ou en caoutchouc.
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https://ailmacocotte.com/glossaire/
Non, Maryse n’est pas qu’un prénom ! Il s’agit en fait d’une spatule à la forme incurvée, utilisée pour racler le fond d’un récipient.
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https://fr.babbel.com/fr/magazine/le-vocabulaire-de-la-cuisine-francaise
[nom] Spatule faite d'un matériau souple tel que le caoutchouc, le silicone ou certains plastiques, servant à racler le fond des récipients.
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https://fr.wiktionary.org/wiki/maryse
Spatule souple en caoutchouc permettant de racler le fond des plats.
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https://odelices.ouest-france.fr/cote-pratique/glossaire/
Ustensile de cuisine servant à racler une préparation dans un récipient.
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https://pieceocake.fr/blog/glossaire/
Spatule de cuisine servant à racler tous les recoins des récipients grâce à son extrémité souple.
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https://www.encoreungateau.com/pourquoi-un-blog-de-patisserie/vocabulaire-d
Spatule permettant de racler les fonds des plats. Il s'agit d'une marque déposée utilisée de façon courante pour désigner ce type de spatule plate.
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https://www.encyclopedie.fr/local/628
Cuisine Une maryse est une spatule souple permettant de racler les bords ou les fonds d'un récipient ou de mélanger délicatement les préparations.
Exemple : J'utilise une maryse pour ne pas casser les blancs en neige.
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https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/maryse/
Spatule munie d'une palette en plastique ou silicone, qui sert aussi bien a mélanger en douceur, que racler les bords d'un récipient.
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https://www.macaron-de-provence.fr/blog/16_le-petit-lexique-patissier.html
Spatule souple permettant de récupérer un maximum de préparation dans son bol, comme une corne.
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https://www.mycake.fr/lexique-cake-designer/
Spatule dont l’extrémité faite de caoutchouc permet de remuer une préparation qui risque d’attacher au fond de la casserole ou de vider un saladier sans rien perdre de son contenu. Si le bout est souple, le manche, lui, doit être bien rigide…
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https://www.projet-voltaire.fr/culture-generale/abaisse-fleurer-mise-point-
Spatule dont l’extrémité large est souple, lui permettant de bien racler des récipients ou de mélanger délicatement des préparations fragiles (ex.
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https://www.zeste.ca/pages/lexique
Spatule dont l’extrémité large est souple, lui permettant de bien racler des récipients ou de mélanger délicatement des préparations fragiles (ex.
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https://www.zeste.ca/pages/lexique
Maryse est un nom propre qui peut faire référence à : - Maryse Bastié (1898-1952), une aviatrice française. - Maryse Bergé-Lavigne (1941-), une personnalité politique française PS.
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Maryse
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